今天開春我要吃春捲，你會做春捲嗎？我教你怎麼做

大家好！我有米飯熙子

是初春，所謂春日，東風解凍。我一大早就聽從長輩的勸告了，如果你想得到艾灸，你必須在晚上泡腳。開春有什麼習俗嗎？

開春之際，有吃春捲的習俗，這叫咬春。為健康祈禱，迎接春天、期待豐收之意。

一年前，永珍更新。北方吃春餅，南方吃春捲。這兩個詞的意思都是“一年之計在於春”。“咬春”在民間很流行，但明人劉若愚《明宮史》記載“在下一個日出的春天，所有高貴和謙卑的人都嚼蘿蔔，這叫咬春，”。

所以，我決定在的菜里加一份炒蘿蔔

根據清代的記載，《燕京歲時記》，“女人可以買更多的蘿蔔吃，這意味著她們在春天可以卻睏倦，”。當然，還有一種說法三姑六婆大家都喜歡聽，那就是利春蘿蔔也叫子孫蘿蔔。

說實話，我是南方人，我非常喜歡春餅，我過去常去北方餐館吃，但我只是覺得有點太鹹了。南方大多數人吃春捲，但春捲不僅在初春吃。像廣州一樣，春捲幾乎是喝早茶必須的

有素食春捲、雞肉和豬肉，的食譜是油炸春捲

材料

適量薑絲

1/2竹筍

兩塊豆乾

木耳70g

生菜2/5

水75ml

1湯匙海鮮醬（可選）

1湯匙糖

1/4湯匙鹽（鹽可根據口味調整）

粟粉水30ml

風扇1扎

春捲皮8張（增加人數按量）

實踐

將蔬菜洗淨，切姜、蘆筍、豆乾、木耳和生菜切成絲。風扇很軟。將油加熱，加入薑絲翻炒，然後加入蘆筍絲、豆乾、木耳和生菜絲，攪拌均勻。加水、海鮮醬汁、糖和鹽，拌勻，加粟水粉，加入粉絲煮至軟，取出填料並放在一邊。把餡料放在春捲皮上，然後開啟粟粉和水，鋪在關閉位置，貼緊，然後在油鍋裡用中大火煎。

你呆在家裡嗎？蔬菜也可以叫做超市外賣，哇，我們必須注意保護

廣州涼樂了，還下了點小雨，很冷。看新聞北京也下雪了，一定要注意保暖！