黃精豆類當歸或天麻間種栽培技術

黃精豆類當歸或天麻間種栽培技術

黃精系百合科黃精屬，主要品種是黃精、滇黃精和多花黃精，在我國主要公佈於中、西部山區與丘陵。根據形狀俗稱大黃精、雞頭黃精、薑黃精等，以塊大、肥潤、色黃白、斷面透明者為優，味苦者不可入藥。黃精為藥食兩用，一直是名貴的中藥材。其內含物主要成分有：黃精多糖、甾體皂苷、蒽醌類化合物、生物鹼、強心苷、木脂素、多種維生素、微量元素和氨基酸，藥用價值與營養價值極高。具有寬中益氣，補腎填精，滋陰潤肺，生津養脾之功效。臨床主治肺燥乾咳、體虛乏力、心悸氣短、久病津虧口乾、糖尿病、高血壓等症，對抗菌、消炎、解毒、抗疲勞、抗衰老等方面均有較好的作用。但黃精適應性較差，生境選擇強，常規栽培方式以根莖段種栽或種子繁殖苗栽，由於，黃精國內外市場需求量不斷擴大，價格逐年上漲，供不應求已成現實。

黃精的莖塊作為中藥材，具有很好的藥用價值和經濟價值，野生的黃精已遠遠不能滿足市場的需求，人工栽培是黃精產業可持續發展的主要途徑。但黃精種植週期較長，一般種植第3年才能收穫，藥材市場波動較大，導致黃精預期收益的風險增加，現有黃精栽種技術不完善，抵禦市場波動風險能力較差，田間管理技術不規範，導致黃精產量與質量下降。

（1）土地的選擇與整理：選擇土層肥沃，土層深厚，排水良好，富含腐殖質的沙壤土作為栽種土壤；將土地平整成多個平行排列的種植單元（如圖1所示），然後在每個種植單元上起三條並列的壠，每條壠的長度方向均為東西方向；三條並列的壠依次分別為第一黃精種植壠1，第二豆類種植壠2，第三藥材種植壠3；如圖1所示，整個地塊由多個種植單元並列而成。

（2）移栽套種：

A。黃精的種植，在第一黃精種植壠1上，選擇有兩節一頂芽的小段黃精塊莖，用草木灰處理傷口晾0。5-1天，使傷口癒合、消毒，按20cm的株距和行距進行穴播，深5釐米種植於壠上，覆土3-5釐米，稍加鎮壓後澆水，以後每隔3-5天澆水1次；

B。根據季節將豆類植物種植在第二豆類種植壠上；豆類植物包括豌豆、胡豆或大豆等，成熟時收穫，然後第二季繼續種植。

C。將當歸或天麻種植在第三藥材種植壠上，其中株距8-10釐米；

（3）田間管理：黃精花期，于晴朗天氣的早晚在葉面用噴霧器均勻噴施富硒營養劑；在黃精收穫前一年3月中旬，于晴朗天氣土施硒肥，秋季地上部分枯萎或翌年春進行採挖。該步中，富硒營養劑的噴霧量為8g/畝，硒肥的施肥量為6Kg/畝。