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單身狗、單身貓系列茶包受熱捧!非遺技藝加持,平邑金銀花產業走!

2021-11-30由 曉明學點小知識 發表于 林業

紅金銀花苗多少錢一棵

以金銀花為代表的中藥材產業,一直是平邑縣的支柱產業之一,如何讓金銀花更好地走進年輕消費市場,傳統的金銀花經銷商和加工者都在不斷探索。

在平邑臨澗鎮一家名為德倫昌的企業,利用非遺中藥炮製技藝,將金銀花加工成年輕人喜歡的新國潮藥材茶飲等系列,讓金銀花產品更時尚方便受歡迎。

單身狗、單身貓系列茶包受熱捧!非遺技藝加持,平邑金銀花產業走!

王曉檬向記者展示金銀花的文創產品

平邑縣是全國金銀花的原產地和主產區,種植面積達65萬畝,年產值1。8萬噸,而平邑縣臨澗鎮,土壤以潮土和砂土為主,通透性強,適種性廣,熟化程度非常高,適合種植金銀花丹參等中藥材。王氏中藥炮製技術,就誕生在這裡,2020年被列入臨沂市“市級非物質文化遺產代表性專案名錄”。

王氏中藥炮製技術的傳承人王萬昌介紹道, 如果說中醫藥是一個巨大的寶庫,那麼中藥炮製技藝就是中醫藥寶庫不可取代的組成部分。經過烘、炮、炒、洗、泡、漂、蒸、煮等流程,種子、根莖、礦石、動物骨骼等各類原材料變為療效可靠的靈丹妙藥。正是利用平邑豐富的中藥材資源,在繼承傳統王氏中藥炮製法的基礎上,王萬昌將金銀花等本地藥材創新改良,研發出多款藥食同源保健食品,其中以金銀花甘草茶最具代表性。

記者瞭解到,“金銀花甘草茶”源於清朝末年經典名方《金甘飲》,後經現代工藝結合祖傳古法炮製技藝,目前制配了涵蓋三角茶包、緊壓茶飲、隨行款緊壓茶片等不同形態的金銀花甘草茶,金銀花與甘草配伍,緩和了金銀花寒涼之性,增強了清熱解毒、利咽止咳、清肺祛火的功效。

作為回鄉發展的年輕人,王萬昌的兒子王曉檬想著創新和發展,想著讓金銀花更貼近年輕人的生活。他們創新設計了金銀花產品的商務旅行裝以及餅乾茶,方便實用。“我們做的單身狗、單身貓系列,適合年輕人,小盒包裝都是按照比例配方搭配好,沖泡飲用非常方便。”王曉檬告訴記者,王氏中藥炮製技術被列入臨沂市“市級非物質文化遺產代表性專案名錄”後,“新非遺,新國潮”養生系列產品,成為了他們新探索,“非遺輕養”的金銀花產品更是透過現代化電商物流讓更多的年輕人瞭解。

單身狗、單身貓系列茶包受熱捧!非遺技藝加持,平邑金銀花產業走!

王曉檬向記者展示金銀花的文創產品

將金銀花使用中藥炮製技藝進行深加工,讓“ 非遺技術”與中藥碰撞出火花 ,改進包裝增加文創,平邑在金銀花種植銷售的基礎上,正在嘗試著更多的路徑探索。

大眾報業·農村大眾記者 鄭希平 通訊員 劉平