院子裡想種一棵菠蘿蜜，品種太多怎麼選？符合這三點的才值得種

說到菠蘿蜜，很多人都喜歡吃，對於一些愛吃又有院子空地的人來說，在自己的地盤種植一棵就可以任意吃個夠。但是菠蘿蜜的品種有很多，一些品種有香味沒甜度，一些品種有甜度則沒有香味，甚至還有一些到了冬天遇到點冷空氣就葉子乾枯了，等等有以上這些特點的都不算是優質品種，是不值得種植的。

那麼什麼樣的品種才是值得種植的優質品種呢？主要有以下三個方面，缺乏其中的任何一個都算不上最好吃的優質品種。

表面聞起來香，裡面不香甜的品種

1.聞香味

如何判斷一個菠蘿蜜是不是優質品種？可能很多人都會說只要夠甜就是優質品種，其實這是不完全對的，這只是其中的一個因素。如果沒有香味的襯托，這樣的菠蘿蜜是沒有靈魂的，因此兩者都要缺一不可。

目前市場上賣的那些良種菠蘿蜜特別大，就是香味太淡甚至沒有，為什麼會這樣？因為魚和熊掌不可兼得，既然個頭大，那麼就得犧牲香味來換。所以，菠蘿蜜不是看個頭大就是優質品種的。

口感香甜的本地新品種菠蘿蜜

一般來說，優質品種的菠蘿蜜，在成熟以後，靠近表皮就可以聞得到有濃厚的香味，這個特點是很多菠蘿蜜品種都沒有的。

當然了，單靠聞香味也不能完全保證就一定是優質品種，因為裡面的肉質可能不一定香甜，所以條件允許的話，最好親自嚐嚐肉質。但是，通常情況下，表面聞起來特別香的菠蘿蜜，裡面的肉質一般都不會太差，如果再配合香甜的肉質口感，那才是優質品種。

優質的本地新品種

2.看葉子

根據上面所說的，依靠聞香味來判斷是不是優質品種有侷限性，如果不是在掛果期，那你又如何判斷它是不是一個優質品種？

這時候我們就得從它的其他方面入手，比如說它的葉子。所謂優質品種，至少要適合當地的氣候環境，比如說耐熱耐寒等等。

只有這樣才不至於出現水土不服，畢竟一些品種菠蘿蜜在冬天遇到低溫天氣時，就會出現梢葉乾枯的現象，這都是由於品種不耐寒的原因導致，對於這樣的不耐寒品種，你覺得它屬於優質品種嗎？

葉子厚的耐寒，葉子薄的受凍枯萎

那麼我們怎麼用葉子來判斷它是不是耐寒的優質品種呢？耐寒的品種葉子往往都是比較小的，相比海南那邊種植的馬來西亞一號菠蘿蜜，葉子要小很多，關鍵是厚度更厚，顏色也更深綠一些。

葉子厚實可以儲存更多的碳水化合物，顏色更深綠說明葉綠素更發達，這樣一來在進行光合作用時功能更發達，就可以轉化獲得更多的有機物，所以就更能抵抗低溫天氣。

這就好比一些胖子冬天不怕冷，而比較瘦的人怕冷還手腳冰涼一樣，因為體質厚實的人有更多的脂肪抵抗寒冷，厚實的葉子也是相似的道理。

上面的葉子薄，下面的葉子厚很多

所以，對於一些冬天比較冷的地方，或者有霜凍的地方，那些葉子比較薄的馬來西亞一號以及紅肉菠蘿蜜都是不適合種植的，畢竟它們都是引進的熱帶品種，根本不適合廣東廣西大部分地區種植，就算是可以種植，到了冬天低於6度時，大部分葉子都出現凍壞乾枯現象。相比本地品種差距非常明顯。

霜凍變形的馬來西亞一號菠蘿蜜不耐寒

3.看果型

判斷一個菠蘿蜜品種是否優質，它的果實外表也會告訴你。優質品種的果實有三個特點，首先是果實的大小都比較均勻，其次是外形基本上一致且形狀美觀，最後是個頭都比較小，單果重量在10到16斤之間，而且每一個果實重量相差都不大。

不像一些劣質品種，果實都是奇形怪狀的，而且有的果實特別大，有的則很小，果實重量或者外形相差太明顯。當然了，也不是說品種越大的就一定好吃的，因為香甜度確實不如本地的新品種好吃。當然了，有些人就喜歡沒那麼香甜的口味。

果實小個的本地新品種菠蘿蜜還有一個好處，那就是一般的小家庭消費者更喜歡購買，因為個頭小，兩三個人一次就可以吃完，不會造成浪費，最重要的是，小個的本地新品種，香甜度比引進的良種菠蘿蜜更好吃。

優質的本地品種果實大小均勻無畸形

綜上所述，優質的菠蘿蜜品種有三個要求，首先是夠香夠甜，其次是適應性強，更加耐寒，最後是果實的大小均勻一致，外觀規則美觀，沒有畸形果。

需要注意的是，不是所有的本地品種都符合以上的三個要求的，種植時一定要記住。

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