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寶寶輔食 哪些蔬菜可以多吃?哪些不可以吃?新手媽媽不要盲目

2021-11-28由 小乂育兒經 發表于 林業

吃茼蒿中毒了怎麼解毒

【六一兒童網導讀】

孩子的生長髮育少不了蔬菜中大量的維生素和礦物質,你是不是還在給寶寶吃各種各樣的蔬菜呢?如果寶寶還小,那麼吃蔬菜也是有講究的,在這提醒大家,不要盲目地給孩子胡塞蔬菜。孩子的消化系統並不像我們大人那麼完善,有些蔬菜過量食用非但沒有達到大人期望地營養目標,甚至還會嚴重傷害到孩子!導致生病!不宜過量食用的青菜有哪些?可以多吃的蔬菜有哪些?

寶寶輔食 哪些蔬菜可以多吃?哪些不可以吃?新手媽媽不要盲目

1,孩子不宜多吃的蔬菜

芹菜

不可否認芹菜中含有豐富的微量元素和VC等維生素,也是十分有營養的蔬菜,但是千萬不要讓孩子過量食用。芹菜是良性的蔬菜,雖能清火,但過量食用會導致胃寒,大便稀不成形,還會影響孩子的食慾!

菠菜

兒時的動畫片裡,大力水手就愛吃菠菜,而且身體會變得很強壯,如果寶媽們也被動畫片所誤導可就大錯特錯了。雖然菠菜中的含鐵量非常高,可以補血,但萬萬不要過量食用,因為這些微量元素人體實在難以吸收。而菠菜中含有大量的草酸,遇到腸胃道中其它食物的鈣質,便會凝固成不易溶解和吸收的草酸鈣。大量食用菠菜的話,甚至還會導致孩子缺鈣!​

莧菜

莧菜也是我們餐桌上常見的蔬菜,味道很好,它雖然不含草酸,營養價值也高,但對於孩子來說還是少吃為妙。莧菜含有比較高的硝酸鹽,小一些的寶寶嘴裡有比較多的菌,如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等,容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,有中毒的風險!

2,孩子要多吃哪些蔬菜

茼蒿

茼蒿中含有非常豐富的粗纖維,有助於腸道蠕動,促進孩子排便。它除了含有一般蔬菜應有的微量元素外,其胡蘿蔔素的含量是黃瓜、茄子等蔬菜的1。5~30倍。

南瓜

孩子的消化系統還不夠完善,南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激。果膠還有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。

花菜

花菜清清爽爽的味道,以及花一般的造型,孩子們應該都能接受,花菜的維生素C含量極高,除了能促進孩子的生長髮育,還能提高免疫力。特別是磕磕碰碰身上就青一塊紫一塊的孩子,是因為體內缺乏維生素K的緣故更需要多吃花菜。