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豆角打尖有講究,用對方法想不高產都難,快來學學!

2021-10-30由 幾毫克的水 發表于 林業

豆角可以用水煮著吃嗎

在農村幾乎每家都會在自家院裡種一些豆角,尤其是在夏天,隨手摘一把豆角煮熟後涼拌,清涼解暑又美味。豆角結得多還可以用來售賣,有豆角種植經驗的農戶都知道種植豆角是非常關鍵的一步,就是要打尖。因為打尖後的豆角長勢好、產量高,我們一起來看看怎麼做吧。

豆角打尖有講究,用對方法想不高產都難,快來學學!

其實豆角打尖也是有講究的,如果打不到正點也是不會高產的。我們傳統意義上所說的打尖,其實就是打頂摘心,將豆角最上邊的生長部位去掉。

一般是作用於豆角的藤蔓,豆角如果不打尖,它的枝葉會一直向四周延伸。如果土壤中的養分都用來增長枝葉了,那麼豆角產量肯定不高。所以要一直將養分提供給即將發育的果實,這樣才能使豆角高產。

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豆角打尖的第一步就是要找到豆角的主藤蔓,將它最上面一排花下面所有的側芽剪掉。這樣做的目的是將營養全部提供給主藤蔓,讓它更好地生長。當主藤蔓上生長出較多側枝,將第一排花序上方側枝保留三片左右的葉子,然後對其進行打頂摘心。

當主藤蔓生長的較高時,大概達到3m,此時需要將它最頂端的頭剪掉,抑制它的頂端優勢。此時可以將營養分散給預留出的側枝,這時側枝會漲速較快,但是也不能一味的讓側枝生長。

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如果豆角側枝發展太旺盛,要再次對它進行削弱處理。這樣不斷的生長、抑制可以讓豆角有一個較好的長勢,開花結莢率高,結出的豆角一茬接一茬品相好、顆粒飽滿。

對豆角打頂摘心也有一定的侷限性,並不是所有的豆角都適用,這和豆角的種植方法或品種有關係。我們傳統意義上的打尖是針對需要搭架子的長豆角,因為它的藤蔓較多,然而還有許多豆角品種不需要搭架子。對於他們打尖沒有多大影響,所以在種植戶們開始打尖之前,一定要先確認好自己家豆角的種植方式和品種。

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豆角打尖的時機要把握好,一般在夏季由於雨水充沛溫度也適中,非常適合豆角生長,此時的豆角生長速度非常快。然而藤曼長的長不利於豆角營養的傳輸,從豆角根部向上傳輸營養非常困難。

如果在豆角藤蔓較長時不對其進行打尖,可能會錯過夏季這個較好的生長時機。就像孩子在該長個時卻營養不良一樣,豆角的養分不能及時供給,產量怎麼能高呢?對其打尖主要是為了有效地抑制藤蔓瘋長,從而縮短從根部到結莢處的距離。

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其實除了打尖,想要高產還有許多注意事項,水肥管理是關鍵。在豆角幼苗剛長到5cm左右時,為了促進其生長要及時澆水。在豆角藤蔓生長較長時可以進行第一次追肥和田間除草,追肥是為了給它提供充足的養分,讓它儘快開花結莢。

然而開花結莢是一個關鍵時期,此時需要再次追肥,主要是施加磷肥和鉀肥,這樣可以儘快讓豆角果實長出來。在每次採收豆角之後都需要進行一次追肥,主要是防止營養供應不足,無法長出新的苗葉。追肥可以使它再次開花結莢,這樣結出的豆角一茬接一茬採不完。

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除了打尖之外,還有一個需要注意的點就是對豆角摘葉疏花,在它開花盛期可能會出現一些質量不好的花朵。這些花朵需要被摘除,一方面是為了減少對營養的損耗,另一方面可以防止落花落莢。在豆角成形逐漸膨大時,可以將豆角周邊較為老化的葉子剪去一些。這樣可以給它充足光照,讓它進行光合作用,還能保持田間通風良好。

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總結:

豆角是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜,它的口感脆爽、味道鮮美,很多農戶都會在自己家的庭院裡種植一些,種植豆角也算是得心應手了。有經驗的農戶們都知道打頂摘心,這是促進豆角增產的一個關鍵方法。

只要把握好豆角打頂摘心的時機,加以水肥的配合,在每次採收之後及時追肥。結出的豆角品相好,又長顆粒又飽滿。以上就是豆角打頂摘心的方法和促進豆角生長的小技巧,你學會之後也嘗試一下吧,豆角高產不是夢。