“高粱”、“玉米”的黃梅方言詞正確寫法是怎樣的？

高粱是普通話詞彙，但是在各地方言詞彙中，並不都是這樣。

常看到黃梅人用音譯字詞“榴須”來代替黃梅方言的“高粱”詞彙，但是榴須並非黃梅方言“高粱”的正確寫法。那麼黃梅方言裡的“高粱”一詞能否用漢字正確表述出來呢？請關注鄉音正字館，為你揭示最佳答案吧。

圖示高粱

圖示玉米

陝西人稱玉米為“苞谷” ，徐州人稱玉米為“大蜀黍”，安徽休寧人稱玉米為“苞蘆”。聰明的你，由這三個方言詞彙，應該可以發現了“高粱”的黃梅方言詞吧？

“蘆黍”？

對！就是蘆黍！

那麼，我們來驗證一下吧。

蘆，通常指蘆葦，高大的禾本科植物，葉片寬大而長，線形葉。高粱也是禾本科植物，植株高大，葉線形、寬大，外形極似蘆葦。

圖示蘆葦

黍，也是禾本科植物，亦稱稷、糜子，其外形與高粱極為相似，但是黍的植株相對較為矮小，而黍的穗子與高粱極為相似。

圖示黍

黃梅的先人，在表述外形極似黍又高大如蘆葦的“高粱”時，就聰明地綜合了兩個物種的名稱，創造了“蘆黍”一詞。

蘆黍，普通話讀音為：lu shu，而黃梅方言標準音應為：lou xu，衍變為liu xu。蘆（lu）、路（lu）等字在黃梅方言讀音基本為lou，而黍（shu）、暑（shu）等字在黃梅方言讀音基本為xu。從讀音方面驗證，蘆黍（lou xu）一詞，為高粱的黃梅方言詞彙，也是成立。

只不過黃梅方言讀音比較隨意，蘆黍（lou xu）往往又讀別了，久而久之成了liu xu，這就與榴須的讀音相同了，但是外人見“榴須”二字卻不能解其義。見蘆黍二字，外人尚可猜測其義。蘆黍二字，當為黃梅方言“高粱”的正字，無疑了。

玉米植株形似高粱，而因為玉米粒兒潤澤如玉，因此黃梅人將玉米稱之為“玉蘆（黍）”，又因yu字讀音往往衍變成了er，“玉蘆”的黃梅方言正音應是“ er lou”，音別為“er liu”。

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