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海南人都說好的水果,卻隱藏著這樣的隱患

2021-10-21由 阿有說事 發表于 林業

檳榔糖吃了有害嗎

說起檳榔,我們都不陌生,尤其是在南方的地區,他們就把檳榔當成零食時,像口香糖一樣在嘴巴里嚼著,而且在臺灣地區還有“檳榔西施”的傳說。那麼檳榔到底有害嗎?

曾在央視就被曝光過檳榔會被致癌,一則新聞是:“檳榔為一級致癌物”這樣的新聞一出來,就引起了廣大網友的廣泛關注,這則新聞告訴人們,檳榔與口腔癌發病有密切的關係,它會導致癌症的迸發。

早在2003年,國際癌症研究中心就把檳榔列入了致癌物質的黑名單,可以說它和菸酒,砒霜等屬於同類物質,都是一級致癌物,這些對於我們身體都是非常不健康的。

海南人都說好的水果,卻隱藏著這樣的隱患

為什麼人們喜歡吃檳榔

檳榔吃起來又苦又澀,還帶點甜辣的輕微刺激感,這有啥好吃的?其實吃檳榔不是吃味道而是吃感覺,檳榔鹼等成分可使人發熱、興奮,而且有一定成癮性。過去曾有報道,湖南一些地方的檳榔加工廠還在醃製過程中偷偷使用麻黃草,這無疑會增加其成癮性。由於麻黃屬於易製毒原料,近些年打擊力度挺大,但當地的企業還有沒有這樣的違法行為就不得而知了。

哪些地方在吃檳榔?

其實人類吃檳榔的歷史非常久,考古學上甚至可以追溯到銅器時代的越南,公元前600年的梵語手卷裡也出現過它的描述(再次證明傳統的未必就是安全的)。目前,喜食檳榔的國家和地區主要集中在東南亞,比如印度、菲律賓和我國的臺灣、海南、雲南、湖南、福建等地,有些已成為當地居民的傳統習俗。

受商業利益的驅使,檳榔產業不斷擴大,僅在印度的規模就超過每年數億美元。由於檳榔可能帶來的公共衛生問題,一些國家或地區早已開始控制,比如美國1976年就嚴禁各州之間運輸檳榔果,加拿大直接禁止銷售檳榔產品。下圖是來自中國臺灣的警示標誌。

海南人都說好的水果,卻隱藏著這樣的隱患

致癌物、癌症、相關性和因果關係

有專家說“檳榔和口腔癌沒有直接因果關係”,這完全是混淆視聽。沒錯,上述說法從科學上完全正確,因為嚴謹的研究者只能說“檳榔可以增加患口腔癌的風險”或者“吃檳榔與口腔癌高度相關”。因為理論上我們不可能完全排除別的原因導致口腔癌的可能性,所以也就出現了“沒有直接因果關係”的說法。

其實這是一種很具欺騙性的說辭,容易被某些人用來胡攪蠻纏,最後陷入詭辯。其實對於任何一種慢性損害或長週期事件都存在這一現象,比如吃鹽多和高血壓、喝高糖飲料和肥胖,他們都是有相關性的,但未必是因果關係。

還有很多人反對“吸菸導致肺癌”、“吃檳榔導致口腔癌”用這樣的理由:有的人吸了一輩子煙也沒有肺癌,嚼了一輩子檳榔也沒得口腔癌。這又怎麼解釋?

海南人都說好的水果,卻隱藏著這樣的隱患

打個比方:致癌物好比手槍;手槍裡子彈的多少好比致癌物的量和致癌強度;每次扣動扳機,相當於吃一次致癌物;槍響人亡相當於得癌症。那麼誰能告訴我,我扣動多少次扳機才會打死自己?答案是,天知道啊!也許你運氣好,扣了好幾次也沒扣響,可你是在拿生命賭運氣,值得嗎?

上述比喻也有不恰當的地方,比如致癌物導致癌症的機率有累積效應,好運也許很快用完;而輪盤賭每一輪的機率與之前的機率無關,還真是拼運氣。在輪盤賭中,如果輸了,你來不及後悔,來不及悲傷,來不及依依不捨。而與致癌物的賭局中,如果輸了,你可能有充足的時間去享受“何必當初、追悔莫及、生離死別”的各種心靈煎熬。

總結:

1、已經有足夠的科學證據證明檳榔是致癌物,經常吃檳榔會增加得口腔癌的機率。

2、繼續吃檳榔或者戒檳榔,目前完全取決於個人,當然,後果也只能自負。

3、政府應當從公共衛生政策層面考慮,借鑑國外經驗,該限就限,該禁就禁。同時加大對檳榔消費地區和人群的宣傳,讓更多人瞭解檳榔健康危害的真相,早日戒除這一習俗。

海南人都說好的水果,卻隱藏著這樣的隱患

如果想要防癌,就多吃一點海帶。

但對於我們的健康還是非常好的,因為它畢竟是海洋藥物,在防癌抗癌中能顯示出獨特的功效,一次在海產品中的海藻菜等都可以進行抗癌,因為在這些物質中,富含豐富的微量元素和碘元素。

小編就有幾個海南的朋友 ,說他們海南吃檳榔已經有很久的歷史了,並不會致癌!總之小編也很惆悵,因為小編偶爾也會吃上幾個!但小編還是建議大家不要多吃,致不致癌不知道,但牙齒會變黑哦!