2021年9月19日《記憶中的生活》——野果小妹

你們小時候吃過的一些奇奇怪東西嗎，我以前在外婆家的時候基本上沒有什麼零食吃的，就是粥和鹹菜乾和蘿蔔乾。上小學的時候就用蘿蔔乾泡水喝的，裡面的東西就拿出來分給小夥伴一起吃，以前大家吃辣條的時候也是這樣分來分去的，慢慢地撕開，可以吃很久很久，那時候也是很快樂的，有小夥伴一起玩耍。

記得大概是在上小學二年級的時候，外公會劈柴留著冬天的時候燒火，因為家裡養了豬還有雞鴨和兔子竹鼠，需要用地瓜還有種的芥菜一起煮給他們吃的，加點飼料就可以了。所以冬天的時候要準備很多的柴，這個時候我和表弟表妹就會圍在一起，眼睛直勾勾地盯著外公手中的柴是否會掉下或者發現一隻肥肥的白蟲子，每次劈柴的時候感覺就是中獎的激動，就等著拿去煤爐那邊烤著，很香很香，有時候口水都流出來了，但是現在不可以了，因為我現在很害怕這種了。

柴蟲

這種就是柴蟲，放在煤爐邊上烤好以後，那叫一個香啊，小時候最喜歡吃的就是它了。當時抓在手裡一點都不害怕，感覺見到寶貝一樣的，現在長大了抓的時候都有點害怕，也不知道是為什麼。

柴蟲是可以吃的，性溫，而且作為食品已經很久了，它的鮮品形如蠶，長圓筒形，稍扁，顏色為乳白色，長4-5cm，有良好的滋補益氣的效果，尤其是對小孩營養不良，有很好的補益作用，常吃柴蟲，還可以促進面板收縮，減少皺紋，治療陰虛盜汗，失眠等症狀，柴蟲經過烹製後，體形比原來長一半，故有延年益壽及養生美容的作用。另外，因為柴蟲是高蛋白低脂肪的美食，佤族人視為珍餚，常用來待貴客。

這樣看來我們小時候吃的這個小蟲子營養價值確實高，外公也沒有制止我們吃這個。

筍蟲

還有一種是可以玩的但是我以前也抓來吃的。就是竹筍上面的蟲子，它可以抓來玩，也可以吃的，抓到它的時候我們經常受傷，因為它的爪子很鋒利的，一下子就抓住我們不會輕易鬆開的我們只能忍著痛一直吹著希望它可以鬆手。後面我們就會把它鋒利的爪子掰掉，先綁著它的小腳，然後讓它飛起來，這樣就飛不走了，有時候我們還會讓它飛起來拍下來，然後趕緊將它裡面來不及收回去的翅膀掰斷掉，這樣它就不能飛很高了，基本上飛起來都是可以抓到的，現在想起來這種做法好像是有點殘忍。

其實這個也是難得的美味，這個是在暑假的時候才會出現的小蟲子，我們抓到後也是放在煤爐上烘烤的，也是很香，不知道有沒有小夥伴吃過呢。

筍蟲全身大部分是金黃色的，翅膀上在一條條黑色的花紋，頭上和脖子正中都有一個大黑點，嘴巴像一根長長地吸管，可以刺進竹筍吸食筍汁。其寄生於竹子尾部，長期靠吸允竹子的液汁和吃竹子來長大，體內含有豐富的蛋白質。

筍蟲是長在竹林裡，以吸收鮮嫩的竹筍汁為生。筍蟲全身大部分是金黃色的，翅膀上在一條條黑色的花紋，頭上和脖子正中都有一個大黑點，嘴巴像一根長長的吸管，可以刺進竹筍吸食筍汁。成年筍蟲在地下過冬，到第二年春夏之交時從地下出來，出來後爬到竹筍上或在竹筍的根部或在竹筍尖裡產卵，幼蟲吃竹筍的汁液長大，慢慢生長為筍蛹，筍蛹又慢慢成長為筍蟲。筍蟲的腳細細長長的，帶著尖利的倒鉤，非常有力，如果被它抓住手指，它就會緊緊地抱住不放，拉都拉不下來，甚至會勾入面板，所以也有人叫它“長腿大

象鼻蟲

”。

現在長大了以後才知道，原來這個也是一道美味，夜市上的烤蟲子竟然也有它們的存在，以前還以為自己是亂烤著吃呢。

因為我外公家後面是一片竹林，所以暑假的時候就會有很多的筍蟲飛過來偷吃竹筍，其實它們應該也算是害蟲一類的。

小編今天有點事情呢，先給你們說到這邊呢，有緣再見。