賣雞蛋鴨蛋的人很多，卻很少有賣鵝蛋的，是味道不好吃嗎

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

每天的一日三餐是我們日常生活中不可或缺的，每天的生活就是柴米油鹽醬醋茶。其實我們生活中的一日三餐都是最簡單的家常做法。並不是飯店裡面看到的色澤鮮豔，非常漂亮的，反而是看起來非常的有食慾的簡單的家常做法，沒有明亮的顏色，只有好吃的口感和豐富的營養。

鵝蛋大家都聽說過，但是很少有人吃到鵝蛋。賣雞蛋鴨蛋的人很多，卻很少有賣鵝蛋的，是味道不好吃嗎？現在一般人吃鵝的比較多，但是很少有人吃鵝蛋，主要是鵝蛋產量比較低，而且相對雞蛋的價格也比較高，所以農戶家裡產出的鵝蛋一般都自己吃了，很少有銷售的。老媽在家餵養了幾隻鵝下了一些鵝蛋都不捨得賣，在家做鵝蛋補充營養。

最近老媽在看孩子，現在天氣一天比一天熱了，胃口也不好，媳婦就想著換著花樣給老媽做各種菜，今天曬一曬媳婦給老媽做晚餐，一盤簡單的菜椒炒鵝蛋，一個清爽開胃的涼拌醬鴨，再來一碗小米粥，清爽美味又好吃。喜歡的朋友可以試著在家做一下。

【菜椒炒鵝蛋】

食材：菜椒，鵝蛋，雞蛋，蔥，姜

【具體制作步驟】：

1、首先準備一個鵝蛋和一個雞蛋，將鵝蛋和雞蛋打入碗中，用筷子打散備用

2、下面我們處理一下食材，將菜椒去頭去籽，然後將青椒切成細絲備用；蔥切片，姜切絲備用

3、鍋中倒入油，油熱之後倒入蛋液，將蛋液煎熟然後打散盛出備用

4、鍋中再次倒入油，油熱之後放入蔥姜炒香，然後放入菜椒，放點生抽，放一勺十三香，一勺鹽，翻炒均勻，將青椒炒至斷生，然後倒入炒熟的蛋液；翻炒均勻就可以出鍋了

好了，這樣一道簡單又好吃的菜椒炒鵝蛋就做好了，做法簡單又家常，幾分鐘就能出鍋，而且味道鮮香，喜歡的朋友可以試著在家做一下

【涼拌醬素鴨】

食材：醬素鴨，青椒，蔥，

1、首先我們處理一下食材，將醬素鴨切成絲盛入盤中，再將青椒切成絲放入盤中，蔥切成片

2、下面來調一下，將準備好的食材攪拌均勻，因為這個本身就是鹹的，所以直接放點香油就可以了，然後攪拌均勻就可以吃了

這個做法超級簡單，而且又非常的好吃，天熱了，不管是下酒還是下飯都非常好吃。

大家的一日三餐都是做什麼呢？每天不知道吃什麼的可以看看小董的影片，簡單的家常菜，味道也非常的好吃，喜歡的朋友可以試著在家做一下。

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