國際公認“軟毒品”檳榔，多次被國家點名，6000萬中國人叫不醒
2021-10-14由 熊寶包Ya 發表于 林業
軟檳榔是什麼東西
文丨熊寶包
圖丨來源網路，如有侵權請聯絡刪除
“高高的樹上結檳榔，誰先爬上誰先嚐。誰先爬上我替誰先裝，少年郎採檳榔……”2005年一首《採檳榔》火遍大江南北，歌詞開頭描寫的正是中國人平時愛吃的
零食——檳榔
。
如今，這首當年傳唱度很高的山地民歌已經銷聲匿跡，但檳榔卻經久不衰，從未消失在中國人的視野裡。
檳榔在中國的歷史悠長，早在漢武帝時期就有了它的身影。起初，檳榔只是作為一味藥材，
比如《史記》記載：“
漢武帝兵徵南越，以檳榔解軍中瘴癘。
”
而食用檳榔時那種飄飄欲仙、吃一口精神抖擻的感覺，讓很多食用者欲罷不能。就連我國著名的詞人蘇軾都曾用詩句“
兩頰紅潮增嫵媚，誰知儂是醉檳榔
”，來形容吃了檳榔之後的感覺。
漸漸地，檳榔就成了中國人的休閒小零食，有事沒事就拿出來嚼。甚至有些地區檳榔的作用就和香菸一樣，不管熟不熟和人見面就先掏出檳榔給對方；又或者用檳榔作為招待客人的禮品。
因此，中國人對檳榔的依賴也越來越大。宋朝時期，海南就成了我國檳榔的主要產區，其中又以萬寧為最大的檳榔生產基地。
國際公認“軟毒品”檳榔，多次被國家點名
資料顯示，檳榔是
世界排名第四
的成癮性消費品，僅次於煙、酒、咖啡。
檳榔到底有啥好的？讓那麼多人痴迷？
檳榔裡面含有
檳榔鹼、檳榔次鹼
，可以讓人有亢奮、發熱的感覺，吃了之後會有像喝酒一樣飄飄然的感覺。因此長期咀嚼檳榔的人，會上癮，就像抽菸一樣，一天不咀嚼就渾身難受。
但是，長期吃檳榔會對身體產生巨大危害，比如經常討論的“致癌問題”。如今，檳榔已經是公認的口腔癌“罪魁禍首”，坊間就有“十個口腔癌，九個嚼檳榔”的說法。
國際癌症研究機構（IARC）
，曾經在2012年公佈的了一份致癌物清單，其中檳榔被列為
1類致癌物
，也就是對人為確定致癌物。
加上檳榔有輕微的成癮性，所以檳榔也是
國際公認的“軟毒品”
。
到了2020年，
國際癌症研究機構（IARC）
再度對檳榔的成分進行致癌性評估，隨後首次確認
檳榔鹼為“2B類致癌物”
；這意味著，檳榔的致癌性再度上升。
不僅僅國際上的專家對檳榔的致癌性做出肯定，
就連國家也曾經多次點名檳榔
，指出它對人體健康，尤其是口腔健康的危害。
2019年，中國國家衛健委印發了《
健康口腔行動方案（2019-2025年）
》，在報告中衛健委明確指出：“
以長期咀嚼檳榔作對口腔健康的危害為重點，針對性地展開宣傳教育和口腔健康檢查。
”
根據專家的研究，
檳榔致癌的原因主要有兩個：
一、檳榔裡的化學物質經口腔咀嚼後，會形成亞硝基類物質，
是明確致癌的化合物
。
二、檳榔較硬，咀嚼時易對口腔黏膜造成
機械創傷
，
口腔黏膜長期處於受損的狀態
，容易發生口腔癌。
除了口腔表現以外，檳榔中的有害物質被身體吸收後，還可能引起其他癌症，比如
肝癌、食道癌、胃癌
等。
不僅僅是會誘發癌症，這些有害物質還會導致人體
鈣、維生素B12及膽固醇代謝異常
，甚至會
影響女性排卵、影響男性精子活力
，對生育健康造成危害。
可見，不管是
世界衛生組織
還是
中國國家衛健委
，都把檳榔列為明確的致癌物，叮囑有吃檳榔習慣的人少吃、能戒掉就儘量戒掉。
可惜，6000萬中國人叫不醒
更無法理解的是，一些沒有
科學依據的食物
都能被國人
奉為圭臬
，比如穿山甲鱗片能壯陽。就因為這個
毫無依據
的說法，中國人把穿山甲捕殺到變成保護動物。
穿山甲的鱗片成分和人的指甲成分幾乎一樣
，想要壯陽為啥不吃自己剪下來的指甲呢？
而一到了被
科學研究驗證確實有致癌性的檳榔
身上，人們就“裝睡”了，裝睡的人是叫不醒的。根據資料統計，中國有
6000萬人
形成了長期咀嚼檳榔的習慣。
面對
國際癌症研究機構（IARC）、國家衛健委
擺出來如鐵一般的
事實和證據
，他們選擇“
視而不見
”：
“
我都吃了幾十年，一天一包也沒見得癌症。
”
“
為什麼我們XXX人都嚼檳榔，從來沒有聽說過哪個人得口腔癌。
”
“
確定國際公認的？那為什麼還要生產出售呢？
”
“……”
又或許有人要反駁說：“
檳榔還能入藥呢
”，檳榔能入藥這一點確實不假。但生活在幾千年前的人都知道：“
是藥三分毒
”。
中國工程院院士、中國中藥協會高階顧問
李蓮達表示：“
檳榔入藥和嚼檳榔有很大區別
”。作為藥材的檳榔需要經過嚴格且規範的製作工序，去除其中的毒性，確保安全。
而作為消費品的檳榔，並不會有那麼多嚴格的工序，簡單地烘乾晾曬，根本無法去除檳榔的毒性。
寫在最後
自從確認檳榔能致癌之後，國家、醫生做了很多宣傳工作，一直強調檳榔致癌。甚至讓吃檳榔導致癌症的志願者拍攝公益宣傳片，來叮囑國人少吃或不吃檳榔。
但一些愛吃檳榔的人
偏不聽勸，每天嚼個不停
。
希望每一個有吃檳榔習慣的人，能認清檳榔致癌這一點，為了自己的身體健康著想，能儘早戒掉就戒了吧。
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