大棚葡萄成熟期的管理，以及採收後的工作，果農要了解

葡萄採收後施什麼肥好

漿果生長期管理

本期自子房開始膨大至漿果著色前，是漿果快速生長期、其生長量佔總量70%左右，也是營養和花芽分化的旺盛時期，對水肥需求量比較大，是水肥管理的最關鍵時期。持續時間品種間差異很大，早熟品種35-45天，晚熟品種70天以上。

本期的栽培管理任務主要是及時追肥、灌水、調整生長結果矛盾，把漿果生長的輔助工作做好。

溫溼度控制；花後15天內，夜間溫度保持20度左右，以後控制在18-20度、但不超過20度白天保持25-28度，最高不超過30度為宜。

此間，因通風量加大，溼度可任其自然。當外界最低溫度穩定在15度以上的時候，（5月下旬至6月上旬），可揭掉棚膜，若遇到倒春寒等惡劣天氣，要及時覆蓋棚膜；若實行促成兼延遲栽培時，由於二次果膨大期正處於氣溫急劇下降的8月下旬，為保證二次果生長，應扣摸保溫。

追肥灌水；追肥要在漿果基本穩定後進行，以磷鉀肥為主，每畝施用量為磷1。5千克（純量），鉀2。5-3千克；灌水要堅持小水勤灌的原則，保證供應，每年施肥避免施在同一處。

植株管理（修剪）；副梢處理，此期為副梢發生高峰期，必須及時處理、節約營養、防止光照條件惡化。對花前期或花期摘心後所發副梢留2葉反覆摘心控制，對後期萌生的芽梢、密生無用者及早梳除。

果穗管理；為提高果實商品品質，當漿果長至黃豆大小時，將漿果、小果、畸形果、病蟲果梳除，過密果也可適當間疏，促使漿果長大。此外，落花後（10-20）天用細胞分裂素（5-10毫克每升）或者吡效隆果劑（10毫克每升）溶液浸果穗，花後一週對主蔓、結果枝（果穗節一下）環剝均能顯著增大果粒，並有促進成熟的作用。

漿果成熟期的管理

本期自漿果著色至成熟採收，漿果進入第二個生長高峰期，但生長速率不大，新梢繼續加粗並開始字下而上木質化。此期還是漿果病害盛發期。栽培管理任務重點是強化病害（白腐病、炭疽病）預防、適當控制灌水、增補鉀肥和適時採收。

採收後管理

要加強病蟲防治、健樹保葉，促進枝蔓成熟，提高樹體營養積累水平，重點抓好秋施基肥、整形修剪工作（方法同前），當外界溫度（日平均溫）降至7度以下時，扣棚蓋苫，促使植株順利休眠。

總結

大棚葡萄與露地葡萄的管理方法大致相同，只有做好漿果生長、成熟以及採收後的管理，才能為來年的豐產、質產做好準備。而且早成熟、早上市抓住季節差價高、經濟效益好這個節點，控制徒長、獲得豐產，並且可以週年供應市場。做好新老品種的更替，不能出現產品的空白期，最大程度減少損失。