三伏天最易中暑，中醫給你推薦一份消暑妙藥—“天然白虎湯”

山西省中醫院內分泌科 範文姝

白虎湯，是醫聖張仲景《傷寒論》中的一張名方，主治陽明氣分熱盛。壯熱面赤，煩渴引飲，汗出惡熱，脈洪大有力，或滑數的病證。中醫認為“白虎”乃西方金神，對應著秋天的涼爽與乾燥之氣，用以比喻本方的解熱作用。就和秋高氣爽的氣候降臨大地一樣迅速，一掃炎炎酷暑。是由石膏、知母、粳米、甘草四味組成，水煎至米熟湯成，去渣溫服。作用是清熱生津、瀉火解毒，治療熱性病。

天生白虎湯

還有一種天然食物也有這種神奇的功效，就是夏天應季水果——西瓜。想想在酷暑三伏天，能捧著西瓜大吃上一口，那甘甜清爽的汁水便會立刻充滿口腔、沁入心房，炎熱的暑氣也能頓時消去一半！西瓜，性寒味甘，歸心、胃、膀胱經。《本草綱目》說西瓜“消煩止渴，解暑熱，療喉痺，寬中下氣，利小水（尿），治血痢，解酒毒。含汁，治口瘡。”清張璐《本經逢源》說：西瓜能引心包之熱，從小腸、膀胱下瀉。能解熱病大渴，故有天生白虎湯之稱。

西瓜猶如白虎湯中的石膏與知母，既清熱瀉火，又生津止渴，是清暑妙藥，具有未病先防，有病治病的雙向作用。

夏季中暑

及溫熱病後熱盛傷津

、口渴、尿少、汗多、煩躁等症狀，可以透過吃西瓜來進行輔助治療。

而且西瓜除不含脂肪外，營養成分全面，內含蛋白質，糖以及維生素A、維生素B、維生素C，穀氨酸和鈣、磷、鐵等礦物質，還有大量的粗纖維。

西瓜雖好但以下幾點要注意

1。糖尿病患者少食

西瓜品種不同，所以含糖量大概在百分之五到百分之十二之間。西瓜很甜是由於它主要的甜度來自於果糖，糖尿病患者不應多食。尤其不要在飯後吃，容易加重胰島負擔。血糖控制良好的情況下可以在兩餐之間吃一片解暑，每日總量不超過一斤（帶皮稱量），但每頓主食量要減少2—3塊麻將大小的米飯量。

2。冰鎮西瓜不急食

西瓜本身性寒，冷藏可增加它的涼性，剛從冰箱裡拿出來就吃會刺激胃腸道，引起胃腸痙攣，引發胃痛。特別是對於高血壓、冠心病和動脈硬化患者，容易誘發心腦血管疾病的發生。所以，從冰箱裡拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時後再吃。

3。西瓜不能當飯吃

西瓜性寒涼，多食能積寒助溼，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人應少食。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。