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番茄的種植與管理

2021-10-07由 朱莉思琪華哥 發表于 林業

西紅柿什麼科什麼屬

番 茄【別名】西紅柿、洋柿子、小金瓜、喜報三元、番柿【科屬】茄科茄屬

番茄的種植與管理

一直喜歡番茄那酸酸甜甜的特別味道,因而每年夏天都要種上一些番茄。但即便是自己用心種的無公害番茄,但無論如何也吃不出記憶中那種番茄的味兒。那一年獨自到貴州省黔南布依族苗族自治州東南部的三都水族自治縣採風。這是全國唯一的一個水族自治縣,位於月亮山、雷公山的腹地,因為有象形文字“水書”流傳至今而被外界關注。

番茄的種植與管理

在半山上一個寨子的屋簷邊,一顆顆番茄燦爛地向著陽光,紅紅綠綠如玻璃彈子球般光滑潤潔的小小果實,星星點點地掛在植株上見我感興趣,當地村民似乎有些意外:“野生番茄,可以吃的。”得到許可,我摘下一粒最紅的果實,直接放進嘴裡,舌尖輕輕一壓,新鮮的番茄汁爆漿而出,濃郁的番茄味佈滿口中……頓時齒頰生津,神清氣爽。這才是已經丟失了多年的食物應該具有的味道

栽培技術

【栽種】番茄喜溫,不耐霜凍,但也不耐炎熱。不宜與茄果類蔬菜、菸草、花生、土豆等作物連作。上茬以菠菜、小蔥、小白菜為宜。春季晚霜過後,到當地市場購買長出5—6片真葉的幼苗定植,行株距50釐米×33釐米。

番茄的種植與管理

【澆水】番茄需水較多,但又忌溼,整個生長期要求見幹見溼。定植成活後要保持土壤溼潤;結果後需水量大,要注意適時灌水,秋初和春末氣溫高,日照強烈,應早晚澆水

【施肥】番茄根系發達,需要大量的肥料,吸收肥料的特點是,對鉀的吸收量最多,其次是氮,對磷的吸收最少,生長前期對肥料的吸收量較大,因此要施好底肥。第一穗第一果直徑達3釐米時,進行第一次追肥澆水每畝追施尿素20千克。第二穗、第三穗的第一果直徑達到3釐米時,分別進行第二次第三次追肥。

番茄的種植與管理

【管理】番茄定植成活以後,雜草也隨之萌芽滋生,與番茄爭奪水、肥、陽光,同時也是隱藏和傳播病蟲,因此必須經常中耕;即使雜草不多,由於經常澆水或下雨後土壤板結,也必須中耕鬆土;上苫以前應在行間深中耕,上苫後淺中耕,結合壅土促生不定根防止倒伏。

【採收】番茄成熟過程要經過綠熟、變色、紅熟、完熟4個時期。菜農批次生產,為了減輕多層花序開花結果對莖葉的負擔、延緩衰老、提早上市,提高早期產量,一般在綠熟期就採收果子,用乙烯催熟上市。家庭種植,為了健康,還是等到完全自然變紅成熟以後再採摘吧。種植攻略

番茄的種植與管理

1。番茄長勢旺盛,植株30釐米高時每窩插一竹苫,然後將植株綁在竹苫上幫助其直立。2。番茄需及時打花疏果,每株留4穗,前3穗將畸形果、畸形花及長勢差的小果去掉,每穗留3果,第4穗留兩果。4穗果以上留2—3片葉摘心。

3。秋番茄的大部分生長期都處在高溫高溼季節,病蟲害較多,必須按照防重於治的思路加強防治。比如,番茄生長中後期,要去掉植株下部的老葉、黃葉,這樣既可減少養分的消耗,又可減少病蟲的感染傳播。

番茄的種植與管理

4。番茄整枝多采用單幹、雙幹二種方法,單幹整枝只保留一個主枝結果,其餘側枝全部去除;雙幹整枝除留主幹外,還留下第一穗果下面的一側枝,其餘側枝全部去掉,一般早熟種多采用單幹整枝。

5。如果番茄以果蒂為中心呈放射狀開裂或環狀開裂,或從花痕部條狀開裂。一般都是結果後期乾溼不勻造成的。如在長期高溫乾旱時突然澆大水或遇大雨,就會產生裂果。預防方法是保持土壤溼潤,預防乾溼不均。