萵苣美白牙齒，營養美味，掌握四點，種出一年9熟綠色萵苣來！

萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸，煙酸是胰島素的啟用劑。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣利五臟，通經脈，開利胸膈。壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮，又有催乳汁的作用。萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘。今天蟲哥就為大家分享萵苣優質高產的栽培方法。

配土、選種、催芽

由於栽培季節不同，所以有露地育苗和保護地育苗兩種形式。育苗可在生產田裡就地作畦播種，也可用營養土塊、紙袋或營養缽育苗。育苗床土為50％腐熟馬糞和50％園田土，同時，每立方米床土再加尿素20克和過磷酸鈣250克，混勻過篩後，在苗床上平鋪5～10釐米厚。選種：葉用型萵苣有結球萵苣和散葉萵苣，還有半結球的皺葉萵苣。栽培上多用結球萵苣較耐熱，生育期較短。萵苣種子小，發芽快，一般多用幹籽直播。種子一般只進行晾曬滅菌。若浸種催芽，則先用涼水浸泡5～6小時，然後放到16℃～18℃條件下見光催芽，經2～3天即可出芽。

適期播種及壯苗

萵苣可以長年生產，因此也可多茬育苗。在4～5月份採收的萵苣，可在春天2～3月份播種育苗。在5～6月份採收的萵苣，應選用耐熱、抗病、抽薹晚的品種，一般在4月份播種。9～10月份採收的萵苣，一般在6～7月播種。冬季採收的萵苣，一般在10月份播種。冬季可在日光溫室裡生產，並可隨著採收騰茬後定植。在播種育苗床上，可隨時播種，每月播種一茬，定植一茬，收穫一茬，做到邊播種、邊定植、邊收穫。壯苗標準一般保護地育苗30～50天，具有6～7片葉，鬚根較多，莖黑綠，較粗，葉片大而寬，株高15釐米左右，植株無病蟲害和機械損傷。露地直播的苗齡以30天為宜，秧苗4～6片葉。

精細播種

播種前，對苗床澆足底水，水滲下後撒0。5釐米厚的細土，隨後即可播種。一般每平方米播種量為5～10克，播種後，蓋細潮土0。5～0。8釐米厚，保持土溫15℃～18℃，蓋塑膠薄膜或草簾保溼，一般經3～5天可出土。如果在露地育苗，在出土後10天左右（1葉期），則可進行間苗，以不影響幼苗生長為度。

苗期管理

在萵苣2～3葉期，即可進行移植，苗距6～8釐米為宜，每營養缽或紙袋育壯苗1株。移植前澆足底水，栽後覆土，栽的深度要保持原來的水平。移栽緩苗期，要保溼保溫，氣溫在20℃左右為宜。緩苗後，要經常中耕促根，預防溼度過大和夏季高溫多雨的不利影響。苗期澆水應小水勤澆，以保持床土溼潤。夏秋季育苗應防暴雨衝淋和高溫乾旱，可採用防雨育苗和遮陽網覆蓋育苗。一般晴天上午8時至下午4時蓋遮陽網，晚上或陰天全天揭網。乾旱天氣應在早上及傍晚勤澆水，可結合澆水追肥，一般追稀人糞1～2次，也可用0。3％的磷酸二氫鉀葉面追肥。在播後30天左右，應滿足低溫和短日照的要求，這樣可以預防早抽薹。

小貼士：在整個萵苣育苗期要預防鼠害，防止因高溫高溼而造成細高徒長。在乾旱多肥或低溫條件下，葉色濃綠，發育不良；在低溫乾燥條件下，胚短、子葉小，造成僵化苗。因此，在一般情況下，不適於蹲苗。催芽應在冷涼、有光的條件下進行。

以上就是今天蟲哥為大家分享的萵苣優質高產的栽培方法了。希望能幫助到你。祝你大豐收！