農林漁牧網

您現在的位置是:首頁 > 林業

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

2021-09-11由 周八點娛樂 發表于 林業

香椿種子可以治什麼病

很多人對香椿樹的用瞭解,一般都是它剛剛發出來的春芽,但其實不僅是成熟的樹芽可以用來吃,香椿樹的樹皮也有很大的作用。還記得聽六零後的老人說過,在飢餓的年代,人們吃樹皮的事情,那個時候覺得老人只是嚇唬我,但後來瞭解到這些樹皮的用途以後,才發覺,人真的是一個很聰明的動物,看似不起眼的東西,被我們利用起來,對我們也是有非常大的好處的。那香椿樹的樹皮到底有哪些用途呢?

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

首先,香椿樹的樹皮是一味藥,它具有清熱、解溼、止血、殺蟲的效果,香椿樹的樹皮不僅是指樹幹上的樹皮,還包括香椿樹的樹根的皮。這樣看,香椿樹是不是全身到下都是寶啊。但是如果想要用它的樹皮用藥,最好還要提前諮詢一下醫生,這樣才能,更正確的把控它的用量。香椿的樹皮不僅是一種草藥,而且還是一種很好的調味料。記得以前,家裡有老人的話都經常把香椿的樹皮曬乾,到冬天,把曬乾的香椿樹皮拿出來,燉肉吃,肉的味道就會變得非常香。小時候過年的時候,家裡的大人正經常,用它來燉肉,就是到現在,媽媽也會拿它的一小塊,在炒菜的時候放入,作為提味的材料。

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

我鄰居家的門前就種了兩棵香椿樹,鄰居說,香椿樹是所有的樹的代表,在家種兩棵香椿樹,代表著吉祥。而家裡面的小孩子,也要經常的抱一抱香椿樹,這樣就能長得和樹一樣高了。還有的地方會用香椿樹來做成床,給新人使用,代表著祝福的意味。

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

香椿樹除了可以製成木材,它在前期長出的香椿芽,也是一道名菜。香椿芽炒雞蛋是我非常喜歡吃的菜,而且香椿芽中含有豐富的蛋白質,維生素等多種營養元素,對於我們的身體是有很大的好處的。香椿芽散發著清香的氣味,家裡的老人都喜歡聞這種味道,而且這也是安徽一帶的特色產品,許多出外打工的人都會把香椿芽做成鹹菜,送給自己的朋友。

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

不知道你們有沒有見過香椿子,香椿籽其實就是香椿的果實,在中醫中它很常見。因為它具有祛風散寒止痛的效果,所以很多老中醫都喜歡收集這些香椿種子。

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?

香椿樹可以說是從上到下都可以使用,但是它的樹皮是比較偏涼性的,如果有胃病或者體虛的人是不能使用的;如果你想在家種上兩棵,那也要注意,還有一種樹,叫臭椿樹。它和香椿樹長得很像,但是它卻不是像香椿樹那樣,可以吃,可以用的樹。所以在買的時候,要注意區分品種,不要買錯。

農村常見的香椿樹,都有哪些用途?