誤會了，安吉白茶非“白茶”，屬於綠茶

白茶屬於綠茶嗎

安吉白茶，浙江湖州安吉縣特產，國家地理標誌產品。

安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙；色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡後，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。

安吉白茶屬綠茶類，按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10。6%，高於普通綠茶3-4倍，多酚類少於其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味。

安吉白茶的生產加工應具備以下主要質量技術要求條件：採自“白葉一號”茶樹的鮮葉；採摘期應在春季；採用攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙乾、整理等主要加工方法；茶葉含水量不高於5%；茶葉遊離氨基酸總量不低於5%。

安吉縣城市建設投資集團有限公司2020年度非公開定向債務融資工具承銷商選定採購專案，成交供應商：南京銀行股份有限公司/東方證券股份有限公司聯合體。登入“企查查”搜尋，中國銀行保險監督管理委員會江蘇監管局《行政處罰決定書》蘇銀保監罰決字［2019］86號，南京銀行股份有限公司違法，罰款610萬元。

依據《政府採購法》等相關法規，近三年違法經營受到較大數額罰款（銀保監會50萬元以上）的企業沒有資格參加政府採購， 供應商故意隱瞞違法被處罰的事實，虛假響應謀取中標，採購人應該認真履行監管職責，維護公平公正誠信！