最常見的一種蔬菜，吃了30年都不膩，農民說吃它有菜無心

無心菜怎麼好吃

小編每天都給大家介紹一些奇奇怪怪的野菜和海產品，相信大家都有一些看膩了，有些大家只能夠聽我描述，買也買不到，吃也吃不到，這不是讓我們乾著急嘛，今天小編就和大家一起了解一下我們日常生活中的蔬菜，今天和大家一起了解一下最常見的一種蔬菜，吃了30年都不膩，農民說吃它有菜無心。

空心菜我們生活中最常見的一種蔬菜，其實空心菜在南方比較多見，在我們北方還是相對來說比較少的，因為空心菜對生長環境的要求比較高，而且又非常的怕寒，在我們北方根本就生存不了，葉子也非常容易枯死，算得上是一種比較嬌氣的蔬菜了，我們現在的交通非常的便利和發達，南方的蔬菜運到我們北方也用不了多長時間，還是非常的新鮮，給我們也有幸可以吃到空心菜，在一些大一點的超市裡都可以買到。叫它空心菜的原因，也是因為它有菜無心，當然也是農民說的吃它有菜無心，而且空心菜一年都有，割完了之後沒有幾天就會長出來，什麼時候想吃就割，味道超級棒，別看農民們從小吃到大吃了30年，但是還是吃不膩，成熟了就要摘下來炒一下，可不能浪費了。

空心菜的做法也是多種多樣的，煎煮烹炸，怎樣都美味，當然了，最簡單的做法就是涼拌，誕生一些芝麻醬，糖醋和一些其他調味品，清爽可口，吃了一次就記住的那個味道，久久不能忘懷。爆炒也是我的最愛，當然了，撈麵，水煮味道可是都不錯，反正就是怎麼吃都好吃，即使吃了多久也吃不膩。

空心菜中的纖維成分比較高， 經常食用可以促進腸道的蠕動，可以加速排洩，而本身這些粗纖維，又不會被我們身體所吸收，起到瘦身美體的作用，夏天吃了不少零食的女孩子可不要錯過了喲，馬上就要開學嘍呦，可不能胖胖的去見男朋友。此外，空心菜裡還含有大量的維生素c，可以抗氧化，使我們的面板緊緻光滑，面板狀態更好，起到一個美容的效果。當然了，多吃空心菜，可以提高我們的機體免疫力，讓我們的身體更加的強健，讓我們更有精力去面對一切問題和困難。這麼好的一種蔬菜，我們怎麼能不愛呢？而且價格低廉，一年四季隨時想吃就吃，怎麼吃都好吃，愛他沒商量。