長期食用檳榔有哪些壞處？

長期吃檳榔會怎樣

有人擔心經常嚼檳榔，臉會變大。嚼檳榔讓臉變大事小，得口腔癌事大！

這可不是危言聳聽。早在2003年，世界衛生組織（WHO）就將檳榔列為一類致癌物。2017年，國家食藥監總局翻譯了WHO“致癌物”完整清單，檳榔果亦被列為一類致癌物。“一類致癌物”的意思是讓人患癌的證據十分明確，就像吸菸致癌一樣可信。嚼檳榔主要引起口腔癌。

湖南人喜愛嚼食檳榔的歷史由來已久，據說有400多年。在湖南地區檳榔已經是家庭必備品，逢年過節總會看到檳榔的身影，已然成為烘托佳節氣氛的食物。2018年4月14日，湘雅醫院官網發文稱，“在口腔頜面外科46病室，現50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有長期、大量咀嚼檳榔病史。”

實際上，在檳榔流行的國家和地區中，口腔癌的發病率名列前茅。印度是消耗檳榔最多的國家，也成為全球口腔癌發病率最高的國家。在巴布亞紐幾內亞，接近60%的居民咀嚼檳榔，該國口腔癌的發病率位居世界第二。口腔癌發病率為世界第三的所羅門島，居民咀嚼檳榔比例亦較高。在嚼檳榔盛行的臺灣，口腔癌發病率也很高。

咀嚼檳榔之所以能導致口腔癌，因為檳榔中的多種活性成分和代謝產物有細胞毒性、遺傳毒性甚至直接致癌性，這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。

湖南省口腔醫學會會長、中南大學口腔癌前病變研究所所長翦新春，2014年在《國際口腔醫學雜誌》上發表的論文《檳榔致癌物質與口腔癌》中寫道，“咀嚼檳榔可引起口腔黏膜下纖維化（以下簡稱OSF），OSF是一種癌前病變，經過長期的慢性病理過程可惡變為口腔癌”。

有不少專家建議，應將檳榔像香菸一樣管理，加稅，限制購買人群，不能做廣告。

不過，很多檳榔生產加工企業完全不認同檳榔致癌的說法，他們認為檳榔致癌證據不足。