怎樣吃枸杞效果才更好？幹吃還是泡水喝？一起看看吧，別再搞錯了

枸杞屬溫性嗎

現在很多人都更加註重養生，因此在他們的養生食譜中最不可或缺的一味食材就是枸杞，枸杞幾乎是一種百搭品，而且他的競技也比較少，很多人都會自行購買一些枸杞吃，無論是泡水還是煲湯，都可以在裡面放幾粒枸杞。

不知道大家有沒有幹吃枸杞呢？其實枸杞直接用來吃的話，口味也是挺不錯的，但是大部分人都會選擇用枸杞來泡水喝，關於這兩種吃法，到底哪種吃法效果才更好呢？今天我們就一起來看看吧，別再搞錯了。

其實從藥效發揮上來說直接幹吃枸杞，不能發揮它的藥用價值，因為枸杞表面上黏黏的，主要是因為它裡面含有多糖，多糖屬於一種蛋白多糖，若是用來泡水或者是煲湯的話，可能就會使這種多糖變性，從而大的降低它的藥用價值，而且枸杞裡面含有的維生素差不多都是水溶性的，在加熱之後很有可能被破壞，如果你喜歡吃枸杞的話，不妨選擇直接幹吃，既有利於營養物質的吸收，還不會造成額外的浪費。

雖然說在平時吃一些枸杞有很多好處，但是也並不是越多越好，一般情況下健康的成年人如果是想作為養生的話，可以每天吃大約20克的枸杞，因為枸杞屬於溫性的中藥材，吃多了也容易出現上火的情況，特別是對於男性來說，切不可吃太多，男性本身就屬於陽性體質，吃多了更容易出現虛火上浮體熱的現象。

除此之外，大家也要注意枸杞雖然營養價值比較高，但是也並不代表任何人都適合吃，因為枸杞有很好的溫補作用，對於處於感冒發燒的人來說最好少吃枸杞，除此之外對於血糖含量比較高的人來說也最好少吃，因為枸杞的含糖量也比較高，平均每100克枸杞中的含糖量竟達到了19。3克，對於糖尿病患者來說，吃多了枸杞也不利於血糖的控制。

一般來說，對於那些體質虛弱需要溫補的人來說，比較適合吃枸杞，因為枸杞屬於溫補的中藥材，因此它的效果可能需要長期使用才會顯現出來，因此大家在吃枸杞的時候一定要堅持使用，不要三天打魚兩天曬網。以上就是關於枸杞的幾個作用和注意事項，希望大家能夠提前瞭解。