引起圓鈴棗坐果率低的原因是什麼？怎樣防止？

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引起圓鈴棗坐果率低的原因是什麼？怎樣防止？

張秀剛 朱學亮

圓鈴棗是山東省慶雲縣的主栽品種，具有很高的營養價值和經濟價值。圓鈴棗在慶雲縣表現良好，果面濃紅色、果個均勻、棗核小、可食率高、脆甜可口、市場暢銷，但是，由於管理粗放、技術不規範等，坐果率低、落果嚴重、產量低，降低了產量和效益，影響了棗農的積極性。筆者透過調研與思考，分析了影響圓鈴棗坐果率的因素，提出了相應的對策，供廣大棗農參考。

1 樹體貯藏營養不足

圓鈴棗發芽晚，葉片生長與花芽分化、開花、結果同時進行，且花量大，花期長達 2個月，營養生長和生殖生長競爭激烈，前期葉片生長、開花坐果所需的營養全來自於樹體貯藏營養。如果上年早期落葉、結果過多及土壤貧瘠均會導致樹體貯藏營養不足，進而影響授粉受精，花蕾和幼果大量脫落。

對策。一是增施有機肥。抓住採果後落葉前 1 個月這個關鍵期，及時施入足量充分腐熟的有機肥，既可以是廄肥、土雜肥，也可以是商品有機肥。一般每畝施入有機肥 4～6米 3 ，並摻入尿素 30～50 千克和過磷酸鈣 40 千克，採用放射狀溝、環狀溝、條狀溝等方式施入，增加樹體貯藏營養積累。二是加強葉片保護。採果後全園噴施 1 遍殺菌劑，如百菌清800 倍 +0。 3%～0。 5%尿素液，延長葉片光合作用時間，增加光合產物積累，15 天后再噴施 1 次 0。 5%尿素液，再隔 15 天噴 1 次 1%尿素液，增加樹體營養積累。

2 整形修剪不當

有的棗農重休眠期修剪，忽略生長季修剪，導致 2 個後果： 一方面，因生長季修剪不及時，棗頭枝及二次枝發育不良，棗園鬱閉，通風透光差；另一方面，因休眠期修剪過重，棗頭枝數量過多，枝葉徒長，開甲時期不當等與棗果爭奪養分，導致大量落花落果。

對策。圓鈴棗應以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。一是棗頭摘心，當棗頭長出 3 ～ 4個二次枝時及時摘心，防止棗頭枝徒長，促進二次枝發育。二是控制棗頭數量，及時抹除盛花期後萌生的棗頭，新生棗頭的數量不超過原棗頭數的 3倍。三是最佳化二次枝質量，當二次枝長出 2 個分枝後及時摘心，促進二次枝木質化。四是棗吊摘心，當棗吊長至 13～15釐米時摘心，促進棗吊增粗，減少落果。五是適期開甲。與金絲小棗相比，圓鈴棗開甲時期要推遲到 7 月初，在第 1 次落果高峰期進行。還可配合環割，但要注意環割數量不應超過 40%，否則會削弱樹勢，降低坐果率。

3 肥水供應不及時

慶雲縣降水時期分佈很不均勻，主要集中在 7—8 月，在圓鈴棗新梢生長、開花授粉和果實發育期間需要較多水分的關鍵時期，降水較少。水分供應不及時，硼等微量元素缺乏，導致授粉受精不充分，幼果大量脫落。

對策。一是抓住關鍵期澆水，特別是要重點灌好萌芽水、花前水、膨果水，有條件的最好安裝滴灌等灌溉設施，採用水肥一體化灌溉。二是花期噴水，如果盛花期棗園空氣相對溼度低於 50%，傍晚向樹體均勻噴水霧，連噴 3～7 天，促進花粉萌發，提高授粉效果。三是噴微量元素，花期可噴施 0。 3%硼砂 +0。 5%尿素液等，促進授粉受精，提高坐果率。果 實 生 長 發 育 後 期 噴0。 2%～0。 3%磷酸二氫鉀液 1～2 次，提高棗果抗性。

4 激素失衡

生長素 （IAA）、脫落酸（ABA） 和細胞分裂素等內源激素影響果柄處離層的形成，從而引起落果。生長素含量低、脫落酸含量高都會加速離層的形成，加劇落果現象的發生。

對策。一是噴施赤黴素，花期噴施 15～20 毫克/升赤黴素液，幼果呈 “錐形”時噴施 30 ～ 40 毫克/升赤黴素液。二是棗果生長後期噴施萘乙酸，8 月上旬和 8 月下旬各噴1 次 30 毫克/升萘乙酸液，有效防止離層的形成。

5 坐果過多

圓鈴棗豐產性好，但由於開花量大，開花週期長，營養消耗大，如果不疏花疏果，前期坐果過多，營養競爭激烈，後期大量落果。

對策。嚴格疏果控產。根據樹齡樹勢和目標產量，將每畝產量控制在 1000 ～ 1500 千克。要因樹定產、以吊定果，健壯棗樹每個棗吊留 2 ～ 3 個果； 中庸棗樹每個棗吊留 2 個果，或者 2 個棗吊留 3 個果；弱樹每個棗吊留 1 個果，或者2 個棗吊留 1 個果，輔養枝不留果。嚴格控制產量，合理負載。

6 病蟲危害

綠盲蝽、棗癭蚊等會危害嫩芽嫩梢，影響葉片發育，棗斑點病、棗焦葉病、棗鏽病和日本龜蠟蚧、壁蝨、紅蜘蛛的大量發生會引起早期落葉，引起果實脫落。縮果病、桃小食心蟲危害果實，引起落果。

對策。一是落葉後及時清理棗園，清除枯枝、落葉和病果病枝。冬季樹幹塗白。早春刮除老翹皮，集中深埋或徹底銷燬。萌芽前，全園噴施 5 波美度石硫合劑，降低病蟲基數。二是物理防治，主要包括驚蟄前樹幹塗粘蟲膠，生長季懸掛黃色粘蟲板、殺蟲燈、糖醋液、防蟲網等，誘殺害蟲。三是根據病蟲害發生規律，確定各時期的防治重點，開花前交替噴施甲維鹽、吡蟲啉類農藥，重點防治綠盲蝽、棗癭蚊、棗尺蠖等； 6—7 月重點防治紅蜘蛛、壁蝨等，每隔10 天左右噴施 1 次三氯殺蟎醇 3000 倍液，共噴 3 ～ 4 次；7—8 月重點預防棗鏽病，每隔 10～ 15 天噴施 1 次 25%粉鏽寧可溼性粉劑 1000 倍液。

7 環境因素

花期如遇乾熱風，易造成“焦花”，影響授粉與受精，降低坐果率。花期及果實生長髮育期如遇大風、冰雹、連陰雨等自然災害時也會造成落果。

對策。一是科學選址建園。根據當地多年大風、冰雹自然災害發生規律，在比較背風的地方建園，同時在棗園迎風方向建立防風林帶，儘量避開冰雹發生地帶。二是加強氣象監測。要多關注天氣預測預報，對災害性天氣要做到早發現、要預防。雨季到來前挖好排水溝，最好在樹下覆蓋塑膠膜，能夠加速雨水排出，有條件的最好採取避雨栽培。三是人工防雹。採取向雲中播撒碘化銀或碘化鉛等催化劑，防止冰雹生成，或懸掛防雹網。