硬核山東，不止大蔥和挖掘機

是的沒錯，山東大蔥又破紀錄了。

“山東大蔥真的比人還高嗎？”2022年的章丘蔥王告訴你：是的！

近日，2022中國章丘大蔥文化旅遊節上，一棵高達2。44米的大蔥奪得“蔥王”稱號。

過於茁壯的大蔥讓大家認識了山東，也讓一部分人只認識帶著大蔥符號的山東。

魯菜貴為八大菜系之首，且為八大菜系中唯一北方菜系，但提到山東美食，多少人第一反應只有大蔥大醬。

山東的委屈事可不止這一件。

明明是孔孟故里、禮儀之鄉，但提到山東繞不開只剩“女人是不是不能上桌吃飯”的刻板印象，逢年過節話題就是“酒桌文化”“跪拜禮”。

帶著重工業和大基建血脈，對外形象代言卻是“挖掘機技術哪家強”。

這裡有五嶽之首的泰山、天下第一泉趵突泉、天下第一州青州古城、海上第一名山青島嶗山、沂蒙山、千佛山、蓬萊閣、大明湖……旅遊業常年名列前茅，2021特殊情況下，仍然實現接待國內遊客7。3億人次、國內旅遊收入8278。6億元。但也不是網際網路上網紅旅遊省份。

山東對外刻板印象之下還有多少人記得山東是僅次於廣東和江蘇的經濟大省。

近幾年還算出圈的只剩硬核到能在風雪天氣起飛並準點到達的山東航空。

“中國不能失去山東，就像西方不能失去耶路撒冷。”顧維鈞是否真的在巴黎和會上說過這句話一直存在爭議，但山東的重要性不會因為網際網路愛玩的山東梗而降低。

01 大城市均衡發展，小縣城獨領風騷

我們就從熱梗出發，網路流傳有多年的“山東濟南、中國青島、世界濰坊、宇宙壽光”。

每次山東宣傳片中為了強化濟南的省會地位，都需要反覆強調“山東濟南”。

濟南作為省會城市，不管是名氣還是GDP都被青島碾壓，單從GDP資料來看，近幾年煙臺、濰坊和濟南的差距也並不大。

山東城市GDP排名 圖源網路

這裡面有一定的環境因素。

2019年以前，山東一直秉持著共同富裕的策略均衡發展，濟南要和兄弟們一齊進步。2019年以後政策放開，開始了超級大城市的時代，各大城市都開始了搶人大戰，杭州、武漢等網紅城市飛速擴張。

可此時山東再開啟“強省會戰略”已經慢人一步。

2009年那一年開始“群狼經濟”的山東，GDP被江蘇超越，從此差距越來越大再也沒有追上來過。

不過均衡發展下，山東確有一些“小縣城”的力量不容小覷。

1984年，第一屆國際風箏節在山東省濰坊市體育場召開，從此開始，風箏節也成了一年一度的春日盛會，世界風箏大會也給了這裡“世界濰坊”的title。

坐落於濰坊坊子工業發展區的王家莊子村被稱為“中國風箏第一村”。上百家風箏扎制廠聚集於此，每年要為世界各地提供9000多萬隻風箏，市場份額佔全國80%以上。

濰坊西北部有一個壽光市，這個由濰坊代管的縣級市，用84萬畝蔬菜生產基地撐起了400萬噸的蔬菜年產量，身負著中國菜籃子的重任。太空蔬菜的種子源自壽光，於是給這裡貼上“宇宙壽光”的名號。

2017年，日本東京電視臺綜藝節目《不可思議的世界》中來到了山東菏澤的曹縣，據說90%的日本棺槨都來自於這裡。

曹縣直接開卷另一個賽道——漢服產業。

擁有171。33萬人口的曹縣拿下全國三分之一的漢服市場份額。同時也是國內最大的戲服加工基地，橫店影視城，湖南衛視，河南衛視，遼寧衛視等地方臺春晚，演員穿的戲服演出服，大多來自於曹縣。

後來網際網路浪潮興起，曹縣轉型電商，一不小心，又把自己做成了中國首批“淘寶鎮”，也是山東省唯一一個淘寶村全覆蓋的鄉鎮。

曹縣現有漢服上下游企業2186家，網店12797個，涵蓋淘寶、天貓、京東、拼多多、抖音、快手、小紅書等多個電商平臺。據拼多多大資料反映：全國漢服銷售排名前2000家網店，就有1200家來自曹縣，其平臺前100名漢服店鋪一半以上在曹縣，其中前15名曹縣佔據2/3以上。

02 硬核山東歡迎您

值得注意的是，山東大城市數量全國第二，僅次於江蘇，但江蘇留在網際網路的熱梗就是“蘇大強”“十三太保”，同為均衡發展的山東為什麼是另一種待遇呢？

其他暫且不論，對外形象不夠高大上，山東衛視是要負一定責任的。

2020最“土”電視臺投票，山東衛視以絕對“優勢”領先

山東衛視的廣告一直別具一格。

一邊各種複合肥廣告暗示農業基本盤，一邊是“藍翔”“新東方”穩住藍領人才，透過山東衛視看完了市面上幾乎所有的疑難雜症宣傳，簡直行走的百病全書。

“挖掘機技術哪家強，中國山東找（ ）（ ）”

“黃土地、黑土地，施肥就用（ ）（ ）（ ）”

“姐，遇到個（ ）（ ）（ ）廚師就嫁了吧”

上面這些廣告詞，都不必找山東人，90年代的朋友們多多少少都能填上一兩句。

總有網友對外解釋說，因為山東衛視是戰備臺，不宜太娛樂。電視臺有沒有戰備實力我們不知道，山東省確實有。

首先是硬核農業。

壽光菜博會期間用姜蒜搭起來的趵景觀

圖源微博@柒號苗

山東糧食產量一直是全國第一，2021年山東省糧食總產量突破1100億斤大關，連續8年穩定在千億斤以上。

聽上去很離譜，但比韓國人民更關心他們能不能吃上泡菜的正是我們山東人民，仁兆鎮（位於山東省青島市平度市）居民對韓國天氣以及白菜收成情況瞭如指掌，輸出了韓國進口泡菜的80%。

位於渤海萊州灣西南岸的壽光是全國最大的蔬菜集散地，也就是說山東的蔬菜能透過壽光發往全國各地，甚至輻射整個亞洲。

2020年，韓國進口泡菜30。6萬噸，其中中國泡菜超過28萬噸，佔韓國泡菜進口的90%。而這點完全沒影響到壽光蔬菜產量。

山東的工業製造同樣硬核。

山東擁有全部41個工業大類，197個工業中類，526個工業小類，100多種重點產品產量居全國前三位，40餘種產品居全國首位。

說山東是工業和製造業大省，很多人對此沒有概念。

全球所有國家和地區中，山東是唯一擁有41個工業大類齊全的省份，要知道很多國家都不具備完整的工業門類。而山東一個小縣城就能完成全套汽車製造。

同時資源豐富，全省已發現礦產150種，保有儲量居全國前三位的礦產24種，這裡有煙臺黃金、有山東煤炭、還有中國十大油田之一的勝利油田。

豐富資源帶來的便利是極其直觀的。作為“地煉第一大省”，近年產能保持在1億噸以上，佔全國總量的70%。在省外都是清一色的中石油、中石化或者中海油包圓成品油的情況下，山東的私營加油多達7000餘座。

因其規模小，不需要建立龐大的加油站網路，所以製造的汽油有的可以直接送到本地加油站，運營成本相對較低，再加上原料成本低，所以私營加油站的油價比中石油中石化等更便宜。

中國重汽、濰柴等傳統重工業占主導地位構成了山東典型的“大象經濟”。兩個70%——傳統產業佔工業的比重約為70%，重化工業佔傳統產業的比重約為70%，是山東多年留給人們的印象。

與過硬的第一第二產業相比，山東的第三產業確實有點跟不上，在網際網路高歌猛進的這幾年，新一代網際網路原住民的認知中，浙江有阿里，廣東有騰訊、網易，北京有百度、位元組、新浪等等，而山東只有默默耕耘埋頭苦幹。

中國網際網路協會發布的名單，前百名中山東無一企業上榜

山東很硬核，但是山東不說話。

03 你要的高精尖，這個可以有

或許有人知道山東是農業、工業大省，但對一二產業的印象還停留在低質階段，想象力的畫面必有農民徒手播種、工廠汙染河流。

達沃斯世界經濟論壇與管理諮詢公司麥肯錫合作遴選的“燈塔工廠”被譽為“世界上最先進的工廠”，代表著全球智慧製造的最高水平。

在WEF最新的資料中，全球1/3的燈塔工廠來自中國，而中國40%以上的來自於江蘇、廣東、山東，其中就有山東的4家。

而2018年初開始，山東建設了新舊動能轉換綜合試驗區，也成為我國唯一以新舊動能轉換為主題的區域發展戰略綜合試驗區。

成果顯而易見。

數字農業加快推進，智慧農業應用基地數量達500多家；服務業數字化水平加速提升，前三季度，全省網路零售額實現4472。7億元，同比增長21%；其中實物商品網路零售額3935。6億元，同比增長28。8%。

工業上，2021年，山東高階裝備製造業增加值佔裝備工業比重達46。4%，高階化工增加值佔高耗能行業比重達28。1%，裝備製造業、高技術製造業等體現工業高質量發展方向的行業同比增長了10。5%和18。5%，工業機器人、感測器、光電子器件等新產品產量分別增長38。7%、22。7%和73。1%。

2016年至今，在工信部公佈的6批共455家國家級“單項冠軍”示範企業中，山東以109家居全國第一，其中淄博市以17家列全省第一。

山東作為第一供熱大省，已經考慮到環境效益的山東開始嘗試核能供熱。2019年11月，國家電投集團山東核電公司70萬平方米供熱專案投運。2021年11月，海陽核電基地的核能供熱專案已覆蓋海陽全城區，惠及20萬居民，海陽成為全國首個“零碳”供暖城市，煤灰、煙塵和霧霾成為過去時。

據相關媒體報道，海陽核能供暖後，核電站能量利用率從36。69%提升至39。94%，未來還有望將熱量輸送到青島、煙臺、威海三座城市。

轉型過程中，山東並不缺少壯士斷腕的魄力，2018年以來，累計整合退出地煉產能2352萬噸，今年4月以來，山東多家地煉企業煉油裝置拆除裝置公開拍賣，預計2022年還將整合退出1520萬噸地煉產能。

只不過轉型並非一蹴而就，技術難題始終是對這個實力雄厚的城市的一次大考。

圖片來自網路

而未來蓬勃的數字經濟山東也不想錯過。

2022年7月30日，首屆中國算力大會開幕式在山東濟南舉行。在這裡，國家超級計算濟南中心、省內新型資料中心、邊緣資料中心在濟南、青島兩大樞紐下，將打造面向先進製造、海洋經濟、高效農業、服務經濟、數字經濟等領域的特色一體化算力網路服務。

未來，山東會有不一樣的精彩。