“每天8杯水”錯了，人類首個飲水公式在此 | Science

Alex 發自 凹非寺

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“每天要喝8杯水並不太科學。”

—— 一項新研究結果駁斥了之前的說法。

來自近100個研究團隊的科學家們聯合開展實驗，得出了全球首個人類全生命週期的

“飲水公式”

。

據此公式，大夥兒可以精確地計算出自己每天喝多少水最合適。

研究者介紹：

對於20歲成年男性而言，每日飲水量平均約為1。5-1。8升；同年齡段女性的每日飲水量約為1。3-1。4升。

也就是說，各位每天喝4到6杯水就夠了，低於之前廣為流傳的“8杯水”

（約2。5升）

。

這項研究結果的相關論文，已登上了最新一期Science。

關於“每天8杯水或超過大多數人真正需求”的話題還登上了微博熱搜。有網友認為，專家這次說的確實有一定參考價值。

還有人指出，尤其在運動後，喝太多可能還會造成水中毒，正確的做法是適量飲水並補充電解質。

話說回來，這個算出“每天其實不用喝8杯水”的公式到底長什麼樣？

每天8杯水或超過大多數人真正需求

具體公式如下，據此可以算出個人的每天

水週轉量

（WT ）

。

其中，

PAL

是身體活動水平，等於人體24小時總能量消耗

（TEE）

除以以人體24小時的基礎代謝率

（BMR）

。

HDI

則代表人類發展指數，反映不同地方的社會進步程度。對於此公式中，發達國家的HDI值為0，中等國家HDI值為1，落後國家HDI值為2。

此外，女性

Sex

值為0，男性為1；非運動員的

Athlete Status

（運動狀態）

值為0，運動員為1。

而如果還能測量出fat-free mass

（非脂肪重量）

，則可以用這個公式計算，得出更準確的值。

為了得出足夠有說服力的公式，研究人員收集了足夠充分的資料。

他們總共調查了來自20多個國家的5604名志願者，其年齡橫跨僅8天到96歲。

使用同位素

（氘）

追蹤方法，測量每個人的人體總含水量

（TBW）

和水週轉量

（WT）

。

不過，在公式推導過程中，研究人員主要關注的是18至60歲的群體，因為不然會有強烈的年齡效應干擾。

最終，研究人員推出了前文所提到的“飲水公式”，首次揭示了人類

全生命週期

的需水量規律。

他們用此公式計算發現，平均而言，20至35歲的男性每天消耗4。2升水，而30至60歲的女性消耗3。3升水。

而且從60歲起，水的需求量隨著年齡的增長而下降。等到了90多歲，人的需水量已經降至2。5 升左右。

不過值得一提的是，

水週轉量（可看作人體每日需水量），不等於每天需要的飲水量

。

——因為人們每天從食物中攝入的水分約佔每日需水量的85%，剩下的才得靠喝水解決。

另外，在發展中國家和從事重體力勞動的人群中，也觀察到較高的水週轉率；而日常體育活動也會提高人體水週轉率。

簡而言之，體力勞動者和運動員們，一般需要比普通人喝更多水。

研究者還提出，水週轉率可以作為一個反映人類的代謝健康的新生物標誌物的理念。這對肥胖、糖尿病等各種代謝慢性疾病的研究提供了新思路。

研究團隊

最後，再來了解一下成果背後的的研究者，他們來自近100個國際團隊。其中還有中國學者的身影。

比如，中國科學院深圳先進技術研究院醫藥所、深圳理工大學（籌）藥學院科研團隊也參與了這項研究。

論文的共同一作張學英，現為中國科學院動物研究所碩士生導師。

論文地址：

science。org/doi/10。1126/science。abm8668

參考連結：

http：//s。weibo。com/weibo？q=%23%E6%AF%8F%E5%A4%A98%E6%9D%AF%E6%B0%B4%E6%88%96%E8%B6%85%E8%BF%87%E5%A4%A7%E5%A4%9A%E6%95%B0%E4%BA%BA%E7%9C%9F%E6%AD%A3%E9%9C%80%E6%B0%B4%E9%87%8F%23

— 完 —

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