江西省資訊｜紅莧菜煮江西米粉 色香味美 簡單易學 美味可口

江西省的朋友們，一起來看下最近身邊發生了什麼新鮮事兒~~

1、紅莧菜煮江西米粉 色香味美 簡單易學 美味可口

江西米粉放進乾淨的鍋裡，加水，加入食用油，蓋上鍋蓋。大水開後轉中火煮。肉卷切片，裝碗裡備用。紅莧菜摘成小段，洗乾淨，裝好備用。另起油鍋，鍋里加油加熱，把拍扁的蒜瓣放入鍋裡爆香。肉卷倒入鍋裡，煸炒出香味。接著倒入紅莧菜，翻炒均勻。紅莧菜炒至變軟後，加鹽調味，翻炒均勻後盛出備用。江西米粉煮的差不多熟的時候，倒入紅莧菜，用湯勺拌勻。最後淋入生抽，加鹽調味，拌勻即可出鍋。紅莧菜炒一下會比較香比較好吃，怕麻煩的也可以不吵直接倒入鍋裡和米粉一起煮。\n2、炒菜的時候加了鹽，也加了生抽，所以最後調味不要放太多鹽。

2、江西這個景區回頭率太高，漫步雲端高山草甸，遊客：想清楚再去！

江西的風景以山嶽景觀居多，大家最熟知的應該是廬山了，此外還有三清山、龍虎山、井岡山等等，也都較為知名，但大多數的山都是長滿林木的石頭山。而在江西眾多的山當中，有一座顯得非常與眾不同，它在高山之上有著綿延的草甸，那就是武功山。印象當中，南方有這樣大規模的草原，還是在高山上，極為少見。武功山是一個去了還想去的地方，它似乎有魔力一般，會讓你上癮。我作為普通的遊客，第一次去了之後，便決定隔幾年後要再去。不過與我這個普通遊客相比，他們中的“毒”更深。甚至還有一些驢友，是每個季節都要去一次武功山。不禁感慨，武功山這個景區，回頭率實在是太高了。但許多遊客也表示：要想清楚了再去！首先是因為武功山草甸看似平緩，好像登山難度不大。這就是為什麼說武功山回頭率高的原因了，所以真的要想清楚再去哦！可能去了一次，就會有很多個下一次。綿延的高山草甸已經很讓遊人們愛上武功山了，但還有絕美的雲海令人陶醉。

3、江西有哪些特色的小吃值得推薦？

清湯泡糕，江西稱餛飩為清湯。將特製的糯米糕泡入清湯中而得名。清湯是鹹的，而糕是甜的，具有甜而不膩，韌而不粘，香甜可口的特點。以鮮嫩精肉作餡，包以韌滑的麵皮，煮為清湯；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花製成糕，入清湯泡成。鹹、甜、香三味兼具，清香可口，糯軟不膩。當然要屬靈芝糯團了，以靈芝草、糯米粉、白糖、豆沙為料，經配料．揉搓、包餡成型，蒸熟，淋以香油而成。青綠鮮嫩，皮薄餡實，質軟清香，冷熱食皆宜。廬山石雞，別以為此“雞”是你想象中的那種家養的雞，它其實是一種生長在廬山的陰澗巖壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，後肢強壯，晝藏石窟，夜出覓食。因其肉質鮮嫩，肥美如雞而得名。面爽湯鮮，清淡可口。糯軟香甜，表酥內嫩。藜蒿炒臘肉，藜蒿是一種帶有特殊香氣的綠色蔬菜，一般都是吃它的莖。藜蒿入口生脆，和肉類炒在一起的時候，味道鮮美，令人唇齒生香。藜蒿炒臘肉是江西有名的特色菜。來南昌嘗一下美味可口的南昌米粉，讓人回味無窮。石魚是江西的特產，長年生活在廬山泉水與瀑布中，這種魚體小，長而略扁，其肉細嫩鮮美，味道香醇。

4、江西有座神秘“仙”山，因懸崖升棺出名，對特定遊客免費兩個月！

如今，景區門票100元是正常事，門票200元也沒有什麼好驚訝的，有些景區的門票加景交車費用甚至高達三四百，這個時候免費便顯得非常可貴。今年暑假，江西省一百多個景區實行免費政策，其中包括以丹霞地貌美如水墨畫圖著稱的龍虎山。龍虎山的免費政策針對的是學生群體。根據政策，從7月18日至2019年9月18日，全球的大學生及中小學生持有效證件可以免收龍虎山大門票費用，免費期長達兩個月。龍虎山是中國的道教名山，被民間稱為“神秘的仙山”，它位於江西省鷹潭市，是中國道教發祥地之一，傳說張道陵曾在此煉丹，不過龍虎山最出名、最有特色的還是令人猜不透的懸棺文化。龍虎山懸棺也稱崖墓葬，是春秋戰國時期古越人和僚人一種特別的喪葬形式。龍虎山的崖墓葬主要集中在仙水巖一帶的懸崖峭壁中間，數量以百計。歷史過去了數千年，秘底塵封在泥土裡，再多的解答都是猜測。除了神秘有懸棺文化，龍虎山本身的景色也很撩人，它是中國第8處世界自然遺產，同時也是世界地質公園，典型的丹霞地貌配搭河流景觀，美似水墨畫圖。