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海南三亞這五種特產,久負盛名,你們知道哪幾種?

2021-08-11由 城市特產匯 發表于 林業

楊桃是哪裡的

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城市特產匯

三亞簡稱崖,古稱崖州,別稱鹿城,又被稱為“東方夏威夷”。三亞北靠高山,南臨大海,地勢自北向南逐漸傾斜,形成一個狹長狀的多角形。三亞擁有世界最大的硯臺——“天下第一”龍硯。三亞主要高速公路有環島高速公路以及同三高速公路等。三亞市是漢族、黎族、苗族等20多個民族聚居的地方。當地特產:紅燒梅花參、紅糖年糕、苗家三色飯、米花糖、薑糖湯圓等。

景區景點:亞龍灣、三亞灣、天涯海角、南山、大小洞天、大東海、鹿回頭等。

海南椰子飯

是一道海南省風味飯食,主要是以大米和椰子為主料,配多種輔、味料烹製而成。此菜品是在民間製法的基礎上加以改良,講究色、香、味、型,一躍成為宴席佳品。

特點:原椰子造型,色澤和諧,椰香濃郁,飯質爽滑,各料相配,味鮮可口。

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三亞米花糖

米花糖其製作是採用糯米、粳米各半洗淨後,用粗砂滲入鐵鍋中炒熱開出米花;然後用較濃的紅糖水拌均,放在四邊圍小板的大塊長形木板上壓實,再加上紅濃糖汁鋪面。是三亞人喜愛的風味小吃之一。

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椰肉蝦仁豬骨湯

椰肉蝦仁豬骨湯是海南三亞的特色風味美食,其製作方式最主要就是要在熬湯的猛火煮開以後,就把溫度降低一點,以大鍋細火慢熬,所有的肉香在鍋裡來來去去也跑不掉。此時,骨頭也涼得正好。

口感特點:入口嫩滑,肉味依然香濃,骨頭可以外吮內吸。

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三亞榴蓮

榴蓮俗稱麝香貓果,有“果王”之稱。海南是是我國為數不多盛產榴蓮的地方,三亞榴蓮果實有濃烈的芳香,果肉甜美。

口感特點:肉色淡黃,黏性多汁,酥軟味甜,吃起來有冰淇淋的感覺。

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三亞楊桃

海南楊桃,又叫五斂子、陽桃,是海南省三亞市的特產之一。外觀五菱型,果皮呈蠟質,光滑鮮豔。楊桃在海南的栽培歷史已逾千年,主要產地有三亞、陵水、海口、文昌、萬寧、瓊海等市縣。

口感特點:果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。

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