西梅的品種有哪些

西梅的品種有：法蘭西西梅、藍密、女神西梅、紅喜梅、智利西梅、加州西梅

、斯坦雷、黃金西梅、京玫 卯爺、京玫 來客。

法蘭西西梅

法蘭西西梅又稱法國洋李。果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡黃色，肉硬核小味酸甜，通常單果重60-100g，平均76g左右，可固達20%以上。果實耐儲運，常溫下可儲藏20-30天。

藍密

羅馬尼亞李，果實卵圓形，平均單果重55g，最大110g，縫合線深，稍不對稱，果面100%藍黑色，果粉厚，灰白色，果皮厚，果肉黃綠色，硬韌，纖維少，果汁多，味甜，可固含量16%，核小，離核。

女神西梅

女神為世界上果實最大的西梅品種，9月中旬前後成熟，果實長卵形，果皮全面藍黑色，十分奇特美麗。

紅喜梅

果實卵圓形，縫合線淺，兩側果肉對稱；梗窪寬而淺 。紅喜梅果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡黃色。肉質韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，可固含量18．5％——-最高23％。離核，核小。

智利西梅

智利是世界16大食品出口國之一，智利的葡萄、西梅、藍莓、蘋果等鮮果出口量全球第一。在乾果方面，智利是南半球、也是全球最大的西梅出口國。

加州西梅

加州西梅是美國的水果。加州西梅又叫美國西梅，是一種原產於法國的水果。1848年，一位法國種植業者來到美國的加利福尼亞州淘金，1856年將梅子樹苗引入北美，後經過一系列改良和培育，造就了我們今天所吃的加州西梅這個品種。

斯坦雷

果實橢圓形，果面紫黑色，單果重50g左右，果肉淡黃色，味甘甜，汁液多，果肉含固體有形物18%。

黃金西梅

黃金西梅外觀比法蘭西還要圓潤漂亮，表皮金黃、晶瑩剔透，品其果黃皮黃肉，口感香甜，愛不釋手，這個品種就是目前市場上難得一見的西梅李子新品種金西梅李子！金西梅李子成熟期8月下旬成熟可採收到9月初，金西梅果肉淡黃色，質硬，味道香甜，屬離核品種。

京玫 卯爺

果實卵圓形，縱徑5。2cm，橫徑4。5cm，平均單果重51g，最大單果重78g。果面呈紫黑色，光滑有光澤，被灰白色果粉，果點小、密，淺黃褐色。果肉黃色（琥珀色），近核處 色淺，多汁，細脆甘甜，具清香味。

京玫 來客

從羅馬尼亞引入，較厚白果霜，深蘭色，果肉橙黃色，汁多，味濃甜，核小，完全離核，極美觀；果肉厚實，含糖量23%以上。不同於其它西梅的是成熟期為9月中旬，來客西梅從8月下旬及可食用，一直到9月下旬，單果重100克以上。