豆漿機與破壁機的差別在哪裡？不止是功能，還有更深層的區別

隨著人們生活水平的提升，越來越多的小家電被應用到日常生活中。這些小家電一方面能夠改善伙食情況，另一方面也可以節省許多人力。但是，很多小家電有功能重疊的地方，理解它們之間區別才能更好的選擇。比如豆漿機和破壁機，它倆的差別在哪，又該如何選擇呢？小麥這就來講講。

其實，兩者的區別主要在功能、電機、材質結構和體積重量上的區別。兩者互有利弊，大家要根據自身情況來選擇。

豆漿機和破壁機的區別

1、功能

豆漿機，顧名思義，就是做豆漿用的，它的主要功能就是能夠製作各類五穀豆漿，還有乾溼豆漿、研磨豆漿等，各種口味豆漿都可以。此外，也能做些米糊、綠豆沙和果蔬汁。

破壁機則比較多樣化，它不注重單點功能，重在破壁，所以製作的功能也更加豐富，除了能夠做五穀豆漿外，還能做雜糧粥、玉米汁、濃湯，甚至還可以絞肉。

所以功能上來說，破壁機更豐富，而豆漿機則做豆漿更專業~

2、電機

豆漿機的電機轉速一般在13000轉/分左右，配合鋼刀用來攪碎五穀綽綽有餘。

破壁機的電機轉速一般在30000轉/分左右，配合破壁刀來破除細胞壁，擊碎食材，從而獲得細膩的口感。

可見，在電機效能上，破壁機更強悍。

3、材質結構

豆漿機採用的是雙層結構，內壁採用不鏽鋼材質，外層採用PP覆膜，和電熱水壺類似，有比較好的隔音和保溫效果。

破壁機採用的是上下榨汁機機構，上層是攪拌杯，下層是底座。上層杯體材質是高硼矽玻璃，耐冷耐熱，不易爆裂，但在隔音和保溫效果上，比豆漿機差一些。

可見，在材質結構上，破壁機更高階，但豆漿機隔音和保溫效果更好。

4、體積重量

豆漿機的體積較小，和普通電熱水壺差不多大。重量也較輕，一般淨重在2kg左右。

破壁機的體積則比較大，上下結構放一起會顯得格外笨重。重量也比較重，一般淨重在3。5kg左右。

所以，豆漿機體積小巧，重量輕便；破壁機則體積較大，更加笨重。

綜上所述，以上四點就是豆漿機和破壁機的差別所在。大家在選擇的時候，要根據自身的情況來選擇合適的機型：如果只想做豆漿喝的，則豆漿機更合適；有其他功能需求的，破壁機可能會更好，不過也要注意其重量。