追本溯源，尋味“茶界茅臺”老班章！

文︱

好茶地理局

·產業產區團隊

“紅酒論酒莊，普洱講山頭。”

很多茶友都知道古樹茶、山頭茶很好喝，也很知名，但是卻常常被弄的一頭霧水。曾以為普洱茶是產於普洱市的茶，後來才知道，普洱市只是普洱茶產區的冰山一角。

說起普洱產區，不得不提一句雲南的地形以及它的氣候環境。

高緯度、高海拔、低緯度！

低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形複雜，區域性差異明顯，垂直變化十分顯著。年溫差小、雨季分明，降雨量北少南多，分佈不均。在這種環境中，雲南茶葉就出現了出現“北苦南澀”、“東柔西剛”等特質。

歷史悠久造就“班章為王”

雲南的山頭數不勝數，今天小編想帶領大家走進普洱著名山頭之一“班章的世界”。

“班章”二字源自傣語：“巴藏”，意為“一條魚”。漢語音譯為：“班章”。這就是班章的含義及老班章的由來。

老班章，坐落於西雙版納勐海布朗山腹地，是愛茶人的最後一站。

老班章產茶歷史悠久，可追溯到公元300年。當時是布朗族先民的世居轄地，世代以種茶為生。1476年，哈尼族祖先遷徙到此建村紮寨，並繼續養護山中的古茶樹。

老班章地區的大部分茶樹，都有著上百年的歷史，有的茶樹甚至近千年樹齡。這不是任意一個普洱山頭都具備的。

因此，在雲南普洱茶眾多山頭當中，老班章一直都佔據著核心地位。尤其是種植著茶王樹、茶後樹的茶王地，更是核心產區中的核心。

2018年，老班章茶王樹的春茶，更是拍到了68萬元/公斤，珍貴程度肉眼可見，在茶友們心中有不可替代的地位，是名副其實的“普洱之王”。

氣候環境讓老班章“一票難求”

老班章茶區的平均海拔高達1770米，常年雲霧繚繞，陽光充足，雨季降水豐富。這樣獨特的地理位置，非常有利於含氮化合物芳香物質的合成與積累，因此老班章古樹茶水浸出物高，品質好。

同時，古茶園周邊土壤以赤紅壤為主，兼紅壤土，酸性有機物含量豐富，礦物質更加豐富，土壤疏鬆不容易積水，茶樹發達的根系能更加充足吸收的養分，為鮮葉輸送更多營養物質。

老班章古茶樹的數量又是恆定的，且短時間內也無法複製，隨著樹齡越來越大，每年產量幾乎只減不增。

而且，山上都是原始密林，汽車開不進去，只能徒步攀登，加上茶樹都是一棵課的大樹，加之採用“二採三留”的採摘標準，每棵古樹產量有限，許多茶商想要拿到老班章鮮葉都只能靠運氣，如果沒有一點門路，就算有錢也買不到，絕大部分都在內部分完或流入藏家之手，壓根流通不到市面。

茶量少、價格高、升值空間大，所以，也造就了一票難求的趨勢。

茶氣霸道是“班章王”的根本

歸根結底，茶是要拿來喝的，如果口味不好，說再多也無濟於事。

老班章茶，茶氣剛烈，厚重醇香，霸氣十足，在普洱茶中歷來有著“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽。

沖泡時，香氣高揚，有豐富的蜜香、蘭花香。

入口，第一感覺是苦，但消退得快，回甘迅速猛烈且持久，回韻悠長。

幾杯下肚，後勁十足。彷彿後背有個小暖爐，很快額頭、後背就微微冒汗，頓時感覺全身酣暢淋漓。

耐泡，二十多泡後，茶氣依舊厚重濃烈，毫不誇張地說，一壺老班章，近乎可以喝半天了。

王者風範，讓人喝過忘不掉，難怪有“五嶽歸來不看山，班章歸來不談茶”的說法。

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