露地秋種黃心菜，提高產量的措施

黃心菜，是冬春季節的葉用蔬菜，此菜從外形看，植株外葉塌地，心葉蛋黃色，如麻窩狀。葉片層層向外翻卷、肥厚細嫩、纖維少，富含多種維生素和人體所需的微量元素。鮮菜儲存時間較一般葉用菜長，病蟲害少，適合於種植有機蔬菜。本文重點介紹提高產量的幾個措施。

一、適時育苗，培育壯苗

黃心菜育苗移栽，是提高產量的重要措施，因黃心菜鬚根發達，透過移栽植株空間拉大，根系吸收面積擴大，單株葉片生長增大，重量可達1～2斤。直播不能發棵，單株重量輕且品質稍差。

黃心菜種子發芽最適溫度為16～20度，低於15度發芽不一。溫度高於30度，種子發芽受限。因此，黃心菜育苗時間是，日平均氣溫降到16～20度的日期，這個日期在各地不一樣大致在8月中旬～9月中旬。

按育苗地與移栽田為1：7～8的比例準備育苗地。育苗地施足底肥，以有機肥為主，適量氮肥整平做畦。幹籽直接撒播，每10平方米8克種子，播種時土壤水足充足，乾旱天氣造墒後再播。播種深度不宜過深，0。5～1㎝為宜。出苗後及時間苗，苗距5㎝，苗齡25～30天，苗高15㎝，有葉6～7片即可移栽。

二、整地與移栽

黃心菜根系發達，需要肥沃疏鬆的土壤。這個條件需要深耕細耙，增施肥料來實現。在移栽前每畝施入充分腐熟有機肥3方，複合肥40～60斤，均勻撒到地面翻入土壤中15～20㎝以下處，然後細耙做成寬90㎝的畦子，畦埂寬10㎝，高6㎝。

定植密度，每畦栽2行，行距40㎝，株距30㎝，每畝4000～5000株。

移栽苗齡為25～30天，葉片5～6片，株高15㎝左右。栽時將苗提前一天澆透水，做到苗帶土，栽後及時澆水，封土不要太深，以防埋住心葉。

三、栽後田間管理

1、中耕與蹲苗

緩苗結束，新葉展開後進行透水，地皮泛白時淺中耕，鬆土保墒，中間10～15天不澆水，進行蹲苗，促根系擴充套件。當葉片烏黑心，葉挺起結束蹲苗。此後至封行前結合施肥再進行2次中耕。中耕時間團棵後和封行前。

2、澆水

團棵前小水輕澆，特別在緩苗前後始終保持土壤溼潤。但不能大水漫灌，以防泥土蓋心。當新葉展開後要澆一次透水，為蹲苗做準備，蹲苗結束後澆一次大水。以後隨氣溫降低，澆水次數減少，5～7天澆一次水，收穫前10天不澆水。

3、施肥

底肥充足的田塊，到採收施肥兩次即可。第一次在緩苗後，每畝追尿素15斤，促苗快長，施肥結合澆水。第二次在團棵後，每畝施複合肥20斤，促心葉抱緊，增加單株重量和菜的品質。

4、病蟲防治

黃心菜移栽後天氣轉涼，發生病蟲較少，主要是蚜蟲和菜青蟲，防治方法以生物殺蟲為主，不提倡用其它殺蟲劑，提高蔬菜安全性。可使用Bt殺蟲劑。

四、採收

移栽後40天，菜棵些卷窩壯，外葉青綠，內葉蛋黃色，中心葉有抱心狀，菜棵直徑達20㎝以上，單株在1斤以上。達到上述標準可採收上市。進入採收期後，陸續可採收到春節，雪霜對菜株影響不大，經霜的菜品質更佳。