天門山茶，一款值得期待的深山古樹茶

天門山，地處雲南西雙版納勐臘縣易武產區與寮國接壤的馬叭（pia）寨。沿著國境線蜿蜒崎嶇的小道向大山深處行進，山巒疊嶂，森林覆蓋嚴實，要想深入天門山腹地，就得經歷凸凹不平溼滑極其兇險的道路，在戰戰兢兢小心翼翼的駕駛著摩托車走了20公里以後，才能一見天門山的真實面目。

處於海拔1400米~1600米之間的天門山，生態環境優良，土壤肥沃完善，處於群山之巔，卻處處彰顯王者風範，不得不讓人心悅誠服。難怪友人說：“好東西，都是難以得到的”。

眾裡尋他千百度

從2012年開始，我就喜歡上了喝普洱茶。無論是生茶還是熟茶，無論是臺地茶還是古樹茶，亦或是霸氣側漏的老班章以及香揚水柔的易武茶，我都一一涉及過。在這些茶裡，有的入口柔順，有的入口苦澀，有的回甘持久，有的生津猛烈，但是，我最難以忘懷的還是易武天門山茶區的天門古樹茶。那是最值得我期待的一款好茶。

我曾在茶市到處尋找天門山的茶，但都無疾而終。尋茶的商家說，天門山的茶是高杆古樹茶，由於茶樹很高，在20-30米之內，所以茶農採摘困難，導致產量少，市場供應不足，所以，要想喝到一款真正的天門山古樹茶，那可真是比登天還難。

怎麼辦呢？市場供應不足，而自己的茶癮又很大。兩相權衡之下，我選擇去天門山走一遭，去那裡看看有沒有我要的好茶。說走就走，我一邊聯絡易武鄉的嚮導，一邊和熟悉的親人朋友告別，他們都說我固執，為了一款茶翻山越嶺，跨越千里，值得嗎？

值得嗎？我問自己。那應該是值得的吧。自己喜歡的東西，就堅持去追，即使結果不盡如人意，但是至少經歷了追逐的這個過程，那也應該沒有遺憾了吧。我想，人生能再有幾個說走就走的旅行呢，所以，且行且珍惜吧。

準備好了一切，我就踏上了那個不知名的遠方，在渾渾噩噩中坐著載著我希望的車輛，由家的這邊去往遠方的那邊，在深山老林中摸索著前進，在茶農們三三兩兩的指導中向天門山茶林走去。

終於，眾裡尋他千百度，終是到了目的地。

邂逅天門山

以前，談起天門山，我的第一反應是張家界的那個天門山；而現在，談起天門山，我只會想起雲南西雙版納中那個處於深山老林的天門山，那個生長著高杆古茶樹的山林，而現在，我跨越千山萬里，終是得以一見它的真容了。

天門山裡面的樹，分佈的極不均勻，三三兩兩的分佈在一起，山勢險峻，站在天門山向下看，入眼群山連綿，雲霧繚繞，貌似人間仙境一般，讓人流連其中，難以往返。

早就聽說天門山的樹以高杆古樹為主，抬頭看去，20-30米的古樹直衝雲霄，站在樹下，看古樹的葉子，若是遇見晴天，就感覺陽光格外刺眼。在山上，還有稀少的幾個茶農，搭著梯子去到古樹尖上採茶葉，這麼高的樹，這麼危險的動作，真讓人為那些茶農們捏了一把汗。古樹林以巍峨的姿態屹立在那裡，讓人既心生敬意又想一探究竟，真是一個神奇的存在。

重新喝上天門山茶

我早就說過，我到天門山僅僅是為了尋茶，雖然感慨大自然的鬼斧神工，但尋茶，仍然是我此行的主要目的。在我說明來意後，善良淳樸的茶農們帶我去了他家，喝上了正宗的天門山古樹茶。

一進門，茶農就熱情的邀請我在他家吃飯。雖是家常便飯，但也是因為這頓飯，把兩個本不相識的陌生人連線在一起了，吃完飯後，就是喝茶了。

茶農家裡茶具簡陋，沒有專門的泡茶工具，只有一個燒水大壺，還有幾個有些年頭的瓷杯子做茶杯。

茶農等水燒的滾燙的時候，就抓一把幹茶放入茶缸，幹茶條索黝黑瘦長，革質感明顯，細聞有略微木質香，茶農快速的醒了一遍茶，再再次放水當第一泡茶，然後依次給我們斟茶。

初試茶農給我們倒的茶，香揚水柔，開泡之後茶湯呈淡金色，滋味飽滿，苦澀味幾乎不顯，香氣融於水，湯水甜度非常高，回甘生津持久，喉韻綿長，回味無窮。是我一直心心念唸的那個味道，是一款隱藏於深山老林的好茶。

喝過茶後，我們在茶農家和茶農聊天，在寥寥夜色中拉近彼此心靈的距離。

後來，我在茶農手裡買了他剩餘的幾公斤天門山幹茶，那時候天門山幹茶的市場價是每公斤5000元-6000元之內，茶農給我打了優惠，以每公斤4500元的價格賣給了我。

買了茶，解決了茶癮，完成了說走就走，現在，該滾回去掙錢了吧。要不然，哪裡來的錢買這麼好的茶呢？