這麼用香油 菜好吃還有營養 玉磨坊小磨香油告訴你

香油在我們的生活當中實際上應用還是很廣泛的。拌菜，做飯甚至是直接飲用都可以的。可是專家建議大家儘量選擇直接飲用香油而不是進行烹飪，那麼我們到底應該怎樣食用香油呢？今天就讓我們一起來看一下。

一般情況下我們都會去再做雞蛋糕，或者是做湯以後在這些菜品上面再加一點香油。這麼樣的做法首先是不會因為溫度太高了，使香油當中的營養成分和芳香物質破壞，還可以讓湯品和雞蛋糕的味道顏色更加誘人。

我們都知道很多人之所以不愛吃一些綠葉的青菜，主要是因為這些青菜會有一些其他的味道，讓別人很難下口。這個時候我們就可以利用香油了。在涼拌菜當中加入一定量的香油，香油的芝麻香氣可以壓制住綠葉青菜的苦澀味兒。最重要的就是香油的芝麻香氣還可以讓人更有食慾，所以這種時尚的方式也是非常健康的。

不知道你有沒有吃過香油煎雞蛋。實際上雞蛋這種東西是十分容易熟的一種食物。所以並不需要太高的溫度，就可以將雞蛋煎熟，用香油來煎雞蛋，對於我們的嗓子也是非常有好處的，因為大家都知道香油可以拉伸我們聲帶，讓我們的聲帶張合更加有力，從而發出的聲音訊率更高，更有穿透性。

有一些小孩子不是特別喜歡吃水煮蛋，那麼香油煎雞蛋，就是一個很好的選擇。而且有一些小孩子他喜歡吃一些比較鹹的東西。這個時候我們去給他吃香油煎雞蛋也是可以的。因為口味較重的小孩子經常會將嗓子鹹到，從而造成咳嗽，說話聲音沙啞，這個時候食用香油煎雞蛋，對於出現問題的嗓子來說是非常有療效的。