茶香飄始興！春茶進入採摘季

春茶採摘季

如今正是一個鶯飛草長，

萬物復甦的時節，

春日始興，風光迤邐，

處處皆是美麗動人的畫卷！

隨著氣溫逐漸升高，

始興各地茶園也開始進入了第一批春茶採摘季。

預計到下個星期，

始興茶園將全面採摘。

春分至，燕歸來

今天上午，記者來到羅壩鎮亞歷亨茶場，只見一排排的茶樹從山腰蔓延到山頂，茶樹正吐露出新芽，茶農們分散穿梭在一壟壟的茶樹間，一部分人熟練地採下片片春茶，一部分人在去除雜草、修剪茶枝。

【採訪】亞歷亨茶葉有限公司董事長 林勳平：修剪我們主要是做到長勢比較均勻，採摘的時候好採摘，長勢比較好。我們主要是用人工除草，不會去用除草劑。因為草多了會吃掉肥料，產出嫩茶的時候會有影響，所以它長到一定程度一定要除草。

據亞歷亨茶葉有限公司董事長林勳平介紹，亞歷亨茶場目前有茶園1200畝，主要種植青心烏龍茶、金觀音、瑞香、皇冠等四個品種。茶場是廣東省林下經濟示範基地，這裡出產的茶葉也是廣東十大好春茶之一。今年春季氣溫溫暖，茶場從2月底就著手準備，現在採摘的是新品種皇冠，大面積的正式採茶大概要在一個星期之後，從當前茶葉長勢看，產量收入會比往年增加。

【採訪】亞歷亨茶葉有限公司董事長 林勳平：茶葉生長與整個生態還有地理環境有很大關係，我們這個產地處於國家級自然保護區車八嶺這個地方，它周邊50公里是沒有工廠，溫差比較大，對茶葉是一個非常好的地理環境。

據瞭解，近年來，始興縣羅壩鎮加大了茶產業扶持力度，全鎮茶產業得到了較快發展。截至目前，該鎮開發了3600畝茶園，是全縣茶葉主產區，不僅帶動了當地茶產業的發展，也為當地的貧困戶增加了一條致富渠道。

【採訪】亞歷亨茶葉有限公司董事長 林勳平：目前有40多戶貧困戶以入股的模式和我們合作，每一年我們會保證他最低有八個點分紅，大概一個人有4000多，大部分貧困戶也有在這邊上班，他們每一天都有工資。

出品：始興縣融媒體中心

編輯：吳嘉麗

責編：吳朝霞

記者：林溪 黃夢寶