三坑科普｜古人如何過重陽

一晃四季過，又是一年重陽時。今年的重陽節恰逢國慶假期，想必大家已經在享受美好假期了~現在的你是不是正拉著自己的好姐妹一起逛街買買買呢！

雖然我們對重陽節的儀式感沒有其他傳統節日那麼盛大，單對於古人們來說，重陽節也是他們一起宴飲，拉近彼此間距離的moment呢！那麼，我們就一起來看看古人是怎麼過重陽的吧~

節日起源

在看古人怎麼過重陽節之前，當然還是要先知道他們為什麼要過重陽節啦，畢竟古代也沒有某寶某東這種電商平臺會為了促銷專門搞個購物節出來，一個日子能成為節日肯定是有其原因的。

說起來，重陽節的起源還頗有文化：《易經》中將“九”定義為陽數，而農曆九月九日這天，兩九相重，日月並陽，是個值得慶祝的吉利日子，這種吉利日子叫來一群親朋好友一起舉杯共飲當然也是一件非常合理的事情嘛。

當然，現在也有研究指出，更重要的原因在於，九月九日一般正好是秋收的季節，在這個層面來看，重陽祈求豐收順遂的色彩就更重一些了。

節日曆史

據歷史記載來看，我們認為重陽節作為官方認可的“法定節日”是在唐朝時期才確立。而民間自發慶祝重陽的活動早在春秋戰國就開始了，漢代時宮內已經有在這天聚飲的習慣（話說皇室聚飲還需要理由嗎？狗頭保命）。到了魏晉南北朝時，重陽登高賞菊的習俗事實上已經蔚然成風，不然陶居士是如何寫出《九日閒居》的呢（淵明：喵喵喵）。

節日習俗

宴飲

最早在屈原的《遠遊》詩中有“集重陽汝帝宮中”一句，雖然我們並沒有明確的證據指向當時的楚國王宮中究竟時如何慶祝重陽的，但結合史料以及當時的宮廷習慣推測，大抵也便是宴飲，歌舞居多。

佩茱萸、飲菊酒

《西京雜記》中有記載稱“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊華酒，令人長壽。”此中的茱萸，古人認為其有驅蟲祛溼，去除風邪的作用，可以入藥，也可以作為養生影片之用。而菊花酒呢，直到明清時期，它依舊盛行，高濂的《遵生八箋》中記載它有強身健體的功效，估摸著類似於現代的功能飲料吧，比如某牛之類的。

那麼漢朝人吃的這個所謂蓬餌是什麼呢？《漢書·食貨志》記載的做法是將蓬草和磨成粉的黍米拌在一起蒸制，想來味道應該接近於現在南方地區端午會做的艾餅。

茱萸與蓬餌

賞菊

下面就到了我們的大詩人陶淵明出場的時候了！

相傳重陽節賞菊的傳統便是自他而起的。《九日閒居》序文中說：“餘閒居，愛重九之名。秋菊盈園，而持醪靡由，空服九華，寄懷於言”。面對著菊花盛開的農園，喝著菊花釀成的酒，然後再作幾首詩，想來也是一件相當暢快而浪漫的事，也許這也是他為何要屢次辭官迴歸田園的原因之一吧。

登高

到了唐代，重陽終於被官方認可，從一個民間自發的活動和獨屬於皇家的宴飲轉變成一個民間與官方一同慶祝的盛大聚會。而我們唐朝的那些大詩人們，在登高之後，往往也會作上一兩首詩。杜甫“萬里悲秋常做客，百年多病獨登臺”，王維“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”。

題外話：話說王維當年跟大家一樣，還是一個十七八歲的少年便獨自一人在他鄉打拼，其中心境當時如何呢，不能再說下去了，不然同是“異鄉異客”的我也要淚落闌珊了QAQ。

我們繼續回到習俗上來。

關於登高，其實也有個有趣的傳說：南朝梁吳均的《續齊諧記》中記載東漢時有個叫桓景的小夥子，立志為家鄉的百姓們除去瘟魔，在從神仙那裡獲得能斬妖除魔的寶劍後，在九月九日這天讓村民們躲到山上，自己獨自一人手持寶劍殺死了瘟魔，從此就有了登高辟邪的習俗。

食花糕

有宋之後，在南方地區盛行起吃重陽糕的習俗，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，做法也很簡單，糯米粉分層蒸制，其間夾雜些果脯，花釀之類。而為什麼要吃糕呢，有說法是“糕”諧音“高”（不要玩諧音梗啊喂），取步步登高之意。

小結

總而言之，重陽節作為一個節日的歷史還是相當悠久的，並在漫長的歷史中被賦予了相當多不同的定義。祝願大家能和古人們一樣在這天吃好，喝好，如果可以的話，拉上自己的親朋好友出去爬個山，逛個街那當然是再好不過的啦。

我們下次再會