石榴的功效與作用，石榴可以多吃嗎，怎樣地剝開一顆石榴

石榴的功效與作用，石榴可以多吃嗎，怎樣地剝開一顆石榴

又大又甜的石榴在營養價值方面，也是“實力派”，被譽為秋季攝生的“黃金果”！傳聞石榴渾身都是寶，那它終究“寶”在哪裡？今日咱們就來探求一二。

石榴：秋季養生的黃金果

老人們總說“一個石榴十服藥”，雖然這種說法有點誇大，可是老一輩的經歷在告知咱們，多吃石榴對咱們的身體有許多協助！

石榴富含有機酸，可以協助削減血管裡邊脂肪集合，還能削減膽固醇在血管壁堆積，防備動脈粥樣硬化，維護血管彈性。不僅能維護心血管、美容護膚、收斂澀腸，還能健胃助消化！

石榴的功效與作用

維護心血管

上了年歲之後，最懼怕的便是呈現心腦血管方面的問題，尤其是進入秋天，氣候忽冷忽熱，心血管疾病較高發，此刻，可以恰當吃一點石榴。

石榴中含有許多有機酸，這些有機酸就比如血管“清潔員”，把血管裡邊脂肪類物質消除去一部分。

此外，要想心臟健康，血管彈性也要好，除了剷除血管裡的脂肪外，石榴中的有機酸還有維護血管彈性的效果。

美膚養顏

石榴含有豐厚的維生素e，這在新鮮生果中比較少見。維生素e在人體內可以發揮抗氧化效果，剷除對細胞和安排有毒害效果的自由基，然後起到推遲變老和協助細胞及安排修正的效果。

生津止渴

在營養學上，石榴歸於漿果的一種，漿果類生果水分含量非常豐厚，石榴的水分含量均勻可以達79。1%。

安神助眠

吃石榴可以彌補人體需求的維生素B族，這類物質可以協助緩解疲憊、排程失眠。

別的石榴裡的鎂元素也很豐厚，這是一種天然的“鎮靜劑”，可以協助舒緩鬱悶、焦慮心情。

開胃助消化

石榴含有較多鞣酸，有開胃、助消化等成效。

抗菌抑菌

石榴皮有顯著的抑菌和收斂功用，能使腸黏膜收斂，使腸黏膜的分泌物削減，所以能有效地醫治腹瀉、痢疾等症，對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的按捺效果，對各種面板真菌也有不同程度的按捺效果，石榴皮煎劑還能按捺流感病毒。

石榴一身都是寶，根皮葉均可入藥

石榴可謂全身是寶，其葉、皮、花、根均可入藥，而臨床使用最多的是石榴皮。

石榴皮

性溫，味澀，有收斂、澀腸的效果，關於長時間緩慢腹瀉的人有很好的止瀉效果。

石榴葉

用石榴葉煎水代茶喝，可以緩解口渴咽乾舌燥；別的，直接把葉子搗爛敷於患處可治跌打損傷。

石榴花

止血消炎的效果，牙痛時，可以用幹石榴花泡水喝來協助緩解痛苦。

石榴籽

含有豐厚的維生素C，常吃能讓人面板更白嫩；石榴籽還能促進排便，簡單便秘的朋友可以試著嚼著吃或榨汁喝都是不錯的挑選。

秋季不能錯失的三個藥膳方

石榴皮煮水

石榴皮60克，加200毫升清水，煎至100毫升。每天3次，每次20毫升，飯後服用，連用7天，可緩解腹瀉症狀。

石榴麥冬茶

鮮石榴1~2只，麥冬20克，桔梗15克。將此3味搗碎後用開水浸泡，待涼後過濾，含漱，每日數次。

此漱口方有生津利咽、清熱解毒之成效，合適患緩慢嚥炎或口腔潰瘍的人群日常保健用。

溫馨提示：因人而異，以上藥膳方僅供參考

石榴雖好，牢記不可多食

石榴雖然是一種優質攝生生果，可是過為已甚，一次不要吃太多，別的食用時，要注意下面這些小問題：

吃完石榴，要記住漱口或刷牙。石榴含有很多生物鹼和有機酸成分，吃過後牙齒簡單變黑。

本就上火的人要少吃，石榴性質偏溫，吃過了簡單上火哦，一次最多不超越1個。

糖尿病人要慎重食用，石榴的糖分含量為13%-17%，歸於中含糖量生果，血糖較高人群要少吃一點。

便秘者不宜吃石榴，石榴中的生物鹼和鞣質有收斂止瀉的效果，便秘患者吃太多會導致病況加劇！

怎樣地剝開一顆石榴

挑石榴：表面有稜的一般比圓滾滾的甜；掂起來手感重的比輕的水分多；外皮緊繃、無黑斑的較新鮮；黃色種類的要比赤色種類的滋味甜。

剝石榴：首先在石榴頂端橫切一刀，再順著石榴的白膜紋理自上往下劃幾道，最終悄悄一掰，石榴果實就全顯露來了。