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這種果子農村人用來餵豬,出口到韓國,做成美食卻在當地大受歡迎

2022-10-13由 邊境探尋者 發表于 林業

橡子樹果子能吃嗎

這種果子農村人用來餵豬,出口到韓國,做成美食卻在當地大受歡迎

這種果子農村人用來餵豬,出口到韓國,做成美食卻在當地大受歡迎!今天給大家介紹的這種果子,它的名字叫做橡子,對於農村長大的人來說都是不陌生的,在農村的山裡有很多這樣的野生橡子樹。橡子的外表看起來和我們平常吃的板栗是比較接近的,但是它和板栗的口感相差甚遠,即使是加工成熟之後口感也是有些發澀的。

這種果子農村人用來餵豬,出口到韓國,做成美食卻在當地大受歡迎

在我們周圍板栗的數目也是非常多的,所以這些橡子基本上就沒有人吃了,在以前還有農村人喜歡把橡子做成橡子涼粉,拿到集市上出售,但是這種橡子涼粉,現在在集市上也不受歡迎了,只在個別地區可能還有這種橡子涼粉,現在很多農村人在山裡撿橡子,通常都是用來餵豬了。

在我們中國幾乎沒有人吃的橡子涼粉,在韓國卻非常受歡迎,所以每年有人會專門到收購這種橡子,出口到韓國地區,做成橡子涼粉在當地賣,大概是300韓元一碗,價格不貴,而且在當地真的非常受歡迎。有些中國遊客還會專門去當地品嚐這種橡子涼粉,在我們國內就能吃到,只不過比較少罷了,而且橡子涼粉也是我們中國人發明的。

這種果子農村人用來餵豬,出口到韓國,做成美食卻在當地大受歡迎

社會的發展淘汰了很多傳統的東西,比如說這種逐漸被淘汰的橡子涼粉,但是在其他地方它卻得到了傳承,對於中國人來說真的是非常打臉。社會無論再發展,傳統的東西,我們都應該傳承下去,這樣是對於老祖宗的尊重,也是對於傳統文化的尊重。

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現在的很多年輕人可能都是沒有吃過橡子涼粉的,如果有機會的話,大家一定要品嚐一下,希望在不久的將來也有專門的年輕人去學習製作這種橡子涼粉,否則等老一輩的人老去之後,就真的沒有人會做這種傳統的橡子涼粉了,不得不說這真的是非常可惜的一件事情!