痛風請不要告訴我不能吃什麼，告訴我能吃什麼

作為一名痛風患者，日常中最讓人頭疼的就是飲食問題。一不小心嘴饞吃錯了不該吃的東西，可能帶來數日的疼痛。醫生常告誡痛風患者不能吃高嘌呤、高熱量的食物。但是哪些食物屬於高嘌呤，哪些屬於低嘌呤，對於我們大部分痛風患者而言分辨難度過高。這導致我們日常生活中小心翼翼，生怕吃錯東西。

對於痛風患者而言，更重要的是我們能放心大膽地吃什麼，而不是不能吃什麼。為此，本文整理了痛風患者可以放心吃的食物，以便痛友查閱。

主食類

主食是我們日常碳水化合物的主要來源，長期攝入缺乏可能導致嚴重後果。幸運的是，對於痛風患者而言，大部分的主食都是安全的。我們可以放心地食用

小麥、大麥、小米、大米、土豆、蕎麥、高粱、薏米、山芋

等主食，以及

麵條、麵包、饅頭

等相關製品。

奶蛋類

由於常見紅肉，如豬肉，牛肉，羊肉，各類海鮮等都屬於高嘌呤食物。因此，痛風患者在肉類選擇上應當尤其謹慎。為滿日常蛋白質攝入需求，痛友可放心食用

雞蛋、鴨蛋、乳酪、酸奶、牛奶

。如果上述奶蛋實在吃膩了，偶爾少量補充

鴨肉、魚肉、雞肉

這些嘌呤較少的白肉，也是沒問題的。

水果類

水果富含維生素，能夠促進消化，是健康良友。但是應該注意，水果中含有的大量果糖可能導致或加重痛風病情，例如西瓜、桂圓、柿子等高糖水果。因此，水果的選擇重要準則是低糖、低嘌呤。好在此類水果不少，例如

番石榴、櫻桃、蓮霧、梨、蘋果、柚子、酸棗、橙子

等都可放心食用。但是日常也要注意食用量，短期內吃得越多，攝入的糖分也就越多，也可能引發痛風。

蔬菜類

大部分蔬菜，痛友都可放心吃，也應該多吃蔬菜。例如

番茄、莧菜、洋蔥、青椒、胡蘿蔔、苦瓜、絲瓜、芥菜、大白菜、茄子、小黃瓜、菜花、空心菜

等。但是也有一些蔬菜屬於高嘌呤食物，應該極力避免，例如海帶、蘆筍、金針菇、蘑菇、茼蒿、竹筍。

堅果類

堅果含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，能夠促進生長髮育、強生健體以及預防一些疾病。堅果雖然屬於低嘌呤食物，但是大多情況下油脂含量較高，容易導致肥胖，從而影響尿酸排出，最終引起痛風。因此，痛風患者應少吃堅果類食物。如果真想吃，可以少量食用

腰果、開心果、板栗、核桃、杏仁、葵花籽

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飲料類

高糖飲料和酒類飲料是引發痛風、骨質疏鬆、糖尿病等疾病的主要原因之一。因此痛風患者應當以無新增水為主，例如

礦泉水、純淨水、白開水

等。假如真的忍不住想喝點甜的，目前市面上的無糖飲料（指無

澱粉水解糖類飲料

）也是可以偶爾飲用的，目前雖然尚未有研究證明無糖飲料飲料會引發痛風，但是少喝總是沒錯。

結束語

痛風是現代人的常見病，只要合理飲食，增強鍛鍊，定期體檢，可有效減少痛風的發作。上述內容主要針對一般痛風患者，如伴有其他基礎性疾病或痛風較為嚴重，應及時就診，謹遵醫囑。最後，祝各位痛友早日康復，身體健康。