400年前野蠻生長的小葡萄，何以成為“湘珍珠”？

中方縣擁有400多年的刺葡萄種植歷史，今年又是豐收年。

紅網時刻新聞記者 張興莎 通訊員 楊嘯寧 懷化報道

秋分，中國農民豐收節。

迎著爽朗的秋風，湖南·中方刺葡萄文化旅遊節暨農民豐收節在中方縣桐木鎮“中國南方葡萄溝”舉行。上萬遊客前來體驗採摘樂趣、品嚐農家美食、欣賞鄉村美景。

刺葡萄是中國原生態特有的野生葡萄品種，因生長的枝條上密佈皮刺而得名，中方縣擁有400多年的刺葡萄種植歷史。“從前是野蠻生長，現在是智慧栽培、培育產業，成為了‘湘珍珠’，天氣預報對精細化栽培的意義很大。”中方縣委宣傳部副部長楊英生說。

說起氣象局，刺葡萄種植大戶唐克平扳著指頭數出市農試站、縣氣象局每個氣象工作人員的名字。刺葡萄種了近二十年，氣象工作人換了幾波，但氣象服務從沒斷過。

每週、每旬、每月，重大天氣過程以及在節假日之前，唐克平都會收到點對點推送指導農事的天氣資訊；每逢葡萄萌動、展葉、開花坐果、轉色、成熟等關鍵時期，都會收到關於打藥、剪枝、套袋等具體農事指導的農用天氣預報、農業氣象災害預警簡訊。

透過建立種植大戶資料庫，市氣象局收錄了中方縣葡萄種植戶700餘戶，滿足了農戶隨時有問題隨時請教專家的需求。

葡海穿行，路邊一套農業小氣候站日夜監測著溫度、溼度等十餘種氣象要素，從“靠天吃飯”到“順天而為”，氣象智慧指導著農戶科學管理和生產。

“每年上半年多陰雨的天氣，刺葡萄都很容易發生霜黴病”，唐克平回憶說“以前得了霜黴病就會減產，今年3月到4月，我們根據農氣簡訊提醒，提前打藥，儘管陰雨天氣多，但葡萄還是豐產豐收了。”

圍繞刺葡萄霜黴病防治、農業氣象災害防治，懷化市農試站聯合中方縣農業局、湖南農業大學等部門，利用氣象指標和分析方法建立霜黴病始發期預測模型、農用天氣預報業務指標和專家知識庫，編寫《湘珍珠刺葡萄優質高效農業氣象實用技術手冊》，制定農業氣象災害指標和防禦措施，綜合評價確定氣候對農產品品質的影響，最終評定出氣候品質等級，切實提高當地特色農業發展效益。

2021年，水果氣候品質鑑定懷化市重點實驗室在市農試站正式掛牌，透過品質測定試驗為湘珍珠地理標誌產品標準制定提供資料支援。此外，基於氣象監測資料的農產品溯源服務及品牌推廣宣傳等服務助力品質興農、品牌強農。

中方縣氣象局工作人員正在為葡萄種植戶提供技術指導。

目前，中方縣刺葡萄種植面積達6。2萬畝，總產量近14萬噸，總產值8。1億元，“湘珍珠”產品暢銷湘、桂、黔、鄂、渝等（市、區）周邊市場，為果農增收4。4億元。

村民們靠種植葡萄致富，更借葡萄美景延伸產業鏈，開辦“葡萄架下農家樂”，舉辦“刺葡萄節”，葡萄溝每年吸引遊客15萬人以上，旅遊產值近3億元。透過做大刺葡萄產業基地促進一、二、三產業融合發展，現在村民的日子越過越紅火了。

野蠻生長的“小”葡萄，何以產生了“大”效應？因為科技讓氣象服務更加智慧精細，更因為湖湘大地的農民們不願辜負大自然的每一份饋贈。