農村的這種野果子，味道比糞便還要臭，農村人們都這樣吃

農村的這種野果子，味道比糞便還要臭，農村人們都這樣吃。生活在農村的人才知道，在農村，有著不少的花花草草，你走在農村的路邊，就可以看到路邊的一些野草，這些野草對於農村來說，可是相當的寶貝，不僅好吃，還能夠補身體，就比如薺菜，蕨菜，蒲公英，艾草等，都十分受農村人民的歡迎，野草很好，其實農村的野果也是很好的。

農村除了野草多，其實野果子也是很多，在山上，路邊，農村房屋的旁邊，都有著不少的野果樹，這些野果樹上的野果子大都是我們平常市場上看不到，不知道你們有沒有聽過山梅子，棠梨，八月炸呢？這些都是農村很常見的野果子，今天我們就來講這麼一種野果子。

是銀杏樹上的果子，叫做銀杏果，也叫做白果，需要吃這種果子的時候，需要用杆子把銀杏果敲下來，然後在撿起來吃，在農村，銀杏果時常被用來製作果脯，人們把銀杏果的放到水裡浸泡，然後將銀杏果去殼，在處理的過程中，銀杏果有著一種很難聞的聞到，比糞便還要臭。

將處理好的銀杏果拿到太陽底下曬乾，等到銀杏果的水分完全沒有，就成為銀杏果脯了，這是農村人非常喜歡吃的一種果脯。銀杏果的營養是非常豐富的，含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，維生素，氨基酸和多種微量元素等，對人的身體有著很好的補充作用。

銀杏果還具有很好醫用效果，現代醫學研究，銀杏果能夠通暢血管，改善大腦功能，延緩老年人大腦衰老，增強記憶力等，還可以護肝臟，減少心率不齊，是一種很好的野果子，偶爾吃一下銀杏果是好的，也不能多吃，因為銀杏果含有少量的毒性，你們對銀杏果還有什麼瞭解呢？