冬天打蜂蜜講究多，養蜂人三思而後行

冬天打蜜，可是有許多講究的，養蜂人一定要三思而後行。

首先，冬天天氣寒冷，除了暖冬地區，有冬季大蜜源的地區，其他寒冷地區，沒有豐富的蜜源地區，就不要想著打蜜了，這樣會害死蜂群。瞭解你當地的氣候條件，加上外界的蜜源情況，再來解決是否合適打冬蜜。在確定有條件打冬蜜，然後我們再來講解，冬蜜怎麼打，什麼情況下，能不能打冬蜜。

冬蜜怎麼打，什麼情況下打

在暖冬地區的養蜂人，冬天養蜜蜂，有兩項很重要的工作。一是瞭解和觀察周邊的蜜源開花情況，二是隨時檢視天氣預報。只有花期與天氣配合良好，才有好的冬蜜收穫。

在冬天打蜜，第一步要了解外界蜜源植物流蜜，正處在哪個階段，是初期流蜜，中期大流蜜，還是後期小流蜜。還要了解這個蜜源結束後，有沒有其他的蜜源植物流蜜。第二步要有計劃性地進行搖蜜，當蜂群內部蜂蜜已經大量封蓋，就要檢視天氣預報。如果接下來有連續的溫暖好天氣，就可以選擇氣溫高晴朗天氣的一天，進行打蜜。打蜜的量以花期為參照物，初期多打，中期大量打，後期少打。

寒冬地區就不能打蜜了，應該留著蜂蜜讓蜜蜂過冬。蜂蜜不僅能提供給蜜蜂食用，還能起到保溫保暖的作用。其實打蜜對蜜蜂來說是一種傷害，打蜜後，會出現退蜂，這是不爭的事實，特別是冬天打蜜，不是強大的蜂群，閩南蜂哥不建議大家狠打蜜，因為冬天已經來了，需要養強蜂群來起冬了。