秋天中老年人最該吃青菜排行榜，菠菜倒第一，油菜第二，建議瞭解

天中老年人最該吃青菜排行榜，菠菜倒第一，油菜第二，建議瞭解。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

這中老年人在秋天，一定要多吃青菜，否則到了冬天後，青菜種類減少，咱們的營養和維生素無法補充，會導致抵抗力下降，身體不舒服，但秋天青菜的種類繁多，很多中老年朋友，不知道該吃啥最合適，最營養實惠

？

所以今天我江一舟，分享給您，秋天中老年人，最該吃的青菜排行榜，以及排行榜上各種青菜美味的做法，分享給你，菠菜倒第一，油菜第二，建議您跟我一塊瞭解一下吧。

第四名、菠菜，

秋天中老年人最該吃的青菜排行榜，菠菜倒第一，也就是第四名，但在秋天這麼多青菜種類中，能上得了排行榜，還是比較營養又實惠的，菠菜含有豐富的鐵和葉綠素，特別適合中老年人吃，接下來把美味的菠菜炒雞蛋做法分享給你。

1、菠菜切掉老根，摘掉老葉，然後切段，水開放點鹽和油，把菠菜下鍋燙30秒撈出來，接著把鍋燒熱，再放少許的油，把雞蛋兩個炒熟後盛出備用，

2、然後鍋留底油，蔥蒜炒香後，把菠菜雞蛋一同下鍋，先大火翻炒30秒，然後沿鍋邊淋一圈生抽，放少許的鹽，翻炒均勻淋點香油，就可以出鍋裝盤了，味道鮮美又好吃，建議你瞭解。

第三名、空心菜。

秋天中老年人最該吃的青菜排行榜，空心菜排第三名，空心菜口感脆嫩，葉綠素含量豐富，養胃助消化，有清理身體垃圾的效果，特別適合中老年人吃，接下來把美味的蒜蓉空心菜做法分享給你。

1、空心菜切掉老根，摘掉老葉，然後切段，水開之後必須放點鹽和油，這樣燙出的空心菜不發黑又亮又綠，然後把空心菜開水下鍋，燙30秒撈出來控幹水分備用，

2、鍋留底油，放點蔥花和蒜末炒出香味之後，把空心菜下鍋，放少許的鹽雞精味精調味，接著大火翻炒30秒，就可以出鍋裝盤吃了，營養美味，適合中老年人吃，建議你瞭解。

第二名、油菜，

秋天中老年人最該吃的青菜排行榜，油菜能排第二名，油菜水分豐富，所含的營養非常高，尤其是在秋天，是一年中最好吃的時候，特別適合中老年人吃，接下來就把美味的香菇炒油菜做法分享給你，

1、油菜切掉老根後，清洗乾淨備用，香菇切成薄片，水開後先把香菇放在水中燙上30秒，然後再把油菜下鍋，再燙30秒後撈出來，控幹水分備用，接著鍋留底油，放點蔥蒜炒香

2、接著放上一勺蠔油，一勺生抽，少許老抽，然後再把香菇油菜下鍋，翻炒兩下，再放一勺糖，半勺鹽，一勺雞精和味精，大火翻炒均勻，淋點香油就可以出鍋裝盤啦，美味營養又實惠，建議你瞭解。

第一名、秋葵。

秋天中老年人最該吃的青菜排行榜，這秋葵能排第一名，秋葵口感脆嫩，養胃助消化，而且潤燥養肺，並且秋葵在秋天裡是最好吃的時候，也非常適合中老年人吃，接下來把美味的蒜蓉粉絲蒸秋葵做法分享給你。

1、秋葵清洗乾淨，切掉老根，然後對半切開，均勻的平鋪在盤子上，然後再抓上一把泡好的粉絲，鋪在上面備用，

2、接著把大蒜一頭切成蒜末，鍋裡來上半勺油，把蒜末下鍋中小火炸至微微發黃接著放上一勺蠔油，一勺生抽，一小勺白糖，半勺鹽，一勺雞精和味精，攪勻之後關火，

3、把它澆在粉絲和秋葵上，然後水開上鍋，把粉絲秋葵上鍋，蒸上五分鐘，五分鐘後取出，撒點小蔥花，用熱油炸香後就可以吃了，建議你瞭解。

總結：

怎麼樣朋友們，看完文章，這次知道秋天中老年人，最該吃的青菜排行榜都有啥了吧？菠菜倒第一，油菜第二，建議您瞭解瞭解哦，我是大廚江一舟，咱們下期見。