它是大名鼎鼎的“柴胡”，請您留心，若山裡遇到別錯過：價值珍貴

引言：它是大名鼎鼎的“柴胡”，請您留心，若山裡遇到別錯過：價值珍貴！不管是在古代，還是現代，均是如此！

文：三農小七

在古代的時候，農民並沒有土地。

但，農民要生活，卻只能耕種土地。

土地一般都是地主所有，地主們往往都不是省油的燈，從《白毛女》裡面的“黃世仁與楊白勞”中就能看出來。

但本故事的主角，可不是喜兒，而是一個姓柴的和一個姓胡的之間的故事。這兩人都是地主家的長工，按道理也能一輩子混口飯吃……

即便可能沒有什麼剩餘的錢，但起碼不會餓死，但，即便是這樣的“好景”也並不長久，有一天姓胡的那個忽然臥床不起，忽冷忽熱，下不了地幹活，如此兩三天，地主就命人把他扔了出去，不管不顧了……

而柴姓的那人，和胡某情同手足，得知後去和地主理論，大吵一場，也沒有能改變事實。只好義氣地背上胡兄弟一起離開了地主家……

路過一座山，柴姓兄弟實在是背不動了，只好把胡兄弟放到路邊休息，而自己則去尋找野果回來充飢補充體力，但，很久都還沒有回來……

有氣無力的胡兄弟又飢又渴，只好採摘路邊的一種草本植物充飢，解渴。但，越吃越清醒，慢慢地身上也不冷了，也不發熱了，而且精神漸漸好了起來。

而柴姓兄弟採集野果回來後，發現胡兄弟和沒事人兒似的，於是詢問得知胡兄弟吃了一種植物，二人料定這是一種草藥。並將此草藥給更多忽冷忽熱的窮苦人服用，解決了很多人的燃眉之急，後世將此植物命名為“柴胡”，以紀念這情同手足的異姓兄弟。

而此草藥在

《神農本草經》、《中國藥典》

等上面也有記載，價值相當珍貴，值得珍惜！

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柴胡科普

柴胡是一種多年生草本植物，它的植株高度比較高，能夠長到幾十釐米，高的能夠長到1米左右。它的主根比較堅硬，也比較粗壯，莖一般為一根，也有幾根叢生的，莖的上半部分分枝較多。

柴胡的葉片互生，基部生長的葉片呈倒披針形或者長橢圓形，長度在4到7釐米左右，寬度在6到8毫米左右，葉柄不明顯，莖生生長的葉片有的能夠長到12釐米左右長，寬度卻在1、2釐米之間，葉片顏色鮮綠，反面顏色淡一些，常有白色的霜狀物覆蓋。

柴胡的花序為復傘形花序，花很多，頂生或者側生的都有，花期的夏秋之交，果實成熟於秋冬之際。

02

柴胡的價值

柴胡除了在

《神農本草經》、《中國藥典》上出現過，它還在典籍《滇南本草》、《本經逢原》

等典籍上有記載。《神農本草經》上的記載是：

二月生苗，甚香，莖青紫，葉似竹葉稍紫，七月開黃花，根赤色。

它不但在古代藥用價值大，在現代，也是非常出名的藥材。現代製藥也常有柴胡為主的產品，比如我們熟悉的“柴胡針”、“柴胡顆粒”、“小兒柴桂顆粒”、“柴黃顆粒”等等，它的藥用價值可見一斑，但絕不僅限於此……

如按照炮製方法論，有酒柴胡，醋柴胡，鱉血柴胡等等。其中醋柴胡緩和升散之性；酒柴胡可增強行血通經及昇陽作用；而解表退熱一般用新鮮的，但用量自然需要大一些，總之，柴胡的價值很珍貴。

03

結束語

當然，柴胡的藥用價值很大，現代研究也從來沒有停止過，但，野生的柴胡卻可能在深山之中並無人知曉。若您見到圖片上的植物，它就是大名鼎鼎的“柴胡”，不管是在古代，還是在現代，它都是“大名鼎鼎”的存在。

柴胡在眾多典籍上都有記載，而且不管是古代，還是現代，用途都非常廣，用量也非常大。還請您多多留心，若在山裡遇到它，請別錯過它：它是一種價值非常珍貴的藥材，經濟價值和藥用價值都很大，其嫩芽嫩葉，也是一道美味的野菜哦。

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