黃芪當歸黨參,冬天補氣血就喝這碗三寶湯
2022-09-15由 yiling二識堂 發表于 林業
黃芪麥冬黨參一起煮有什麼功效
黃芪當歸黨參,冬天補氣血就喝這碗三寶湯
工作強度大,熬夜應酬透支身體。無論男女,很多人臉色都不好,晦暗、起斑,同時還容易疲勞、沒有精神,特別容易感冒……其實,這些症狀就是提示身體氣血虧虛,要從飲食上補一補了。
給大家推薦一款家常藥膳—— “氣血三寶湯”,每週喝一次,能輕鬆調節精、氣、血,讓你的精氣血一次補齊。
這款氣血三寶湯製作很簡單,就是用黃芪、當歸、黨參和雞肉一起煲湯,食肉喝湯,不僅能夠調節精、氣、血而且味道鮮美。
氣血三寶要常用
黃芪
是一種常見的中藥材,有補氣固表的功效,對於氣虛的男人女人們,那可是個寶!
精力不充足,少氣懶言,氣短聲低,是氣虛的人的主要表現,嚴重的會有脫肛、子宮下垂、脈象虛弱等症狀。
氣虛的人還可以吃一些滋補的食物,比如說,雞肉,牛肉,魚肉。
黨參
作為傳統的補益藥,具有補中益氣,健脾益肺、增強免疫力、擴張血管、降壓以及增強造血功能等。
它適合平時倦怠乏力、精神不振的人,或者語音低沉、氣短、稍一活動就喘促的人。比起其它補氣中藥,黨參副作用小,性溫和,更適合作為日常的食療來用。
中醫稱
當歸
為“女科之聖藥”,經常食用對女性的身體健康很有幫助,是不可多得的好藥材。
當歸的主要作用是補血活血,調經止痛,潤腸通便。現代研究發現,當歸內含有17種氨基酸,其中有7種是人體所不能合成的,經常食用讓人看起來氣色好,面如桃花。
補氣養血三寶湯
女生比男生更容易氣血虛。教大家一款簡單易做的三寶湯,滋養氣血,補足精神。
材料:黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。
做法:
①、雞肉切塊,薑切片,將三款藥材洗淨後,用清水浸泡2小時;雞肉涼水入鍋煮開,撇去血沫和油脂,煲出來的湯水更清澈清甜;
②、將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋,加2L清水。小火慢煮後大火煮滾,再轉小火慢燉,前後共計2小時;起鍋後加入適量鹽,攪拌均勻即可食用。
③、不可與蘿蔔、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。
這碗三寶湯,還可以加入紅棗、枸杞一起燉,口感營養更好。不過孕婦、經期或感冒期間,就不要喝啦!