中國4款“光瓶酒”，因便宜被嫌棄，卻是不含1滴香精的優級純釀

白酒在上個世紀最缺糧的年代經歷了大規模的減產。

這種情況就間接導致了釀造工藝的變革，部分酒廠用食用酒精勾兌部分純糧酒，以減輕白酒市場的需求。

如今白酒又經歷了一次變革，不過這次是由外而內地。

白酒包裝的變化都是有目共睹的，之前小賣部中清一色的玻璃瓶白酒變成了超市貨架上包裝華麗但昂貴的白酒。

不過這次的變革的侷限性就是止步於包裝，在酒質上甚至有所倒退。

在這種大環境下，不少白酒都開始在包裝上花心思，而羊毛出在羊身上，包裝和宣傳就由喝酒的酒友買單，不管願意與否。

再進一步說是酒廠抓住了消費者的心理，原來的白酒需要品。

但現在大眾對包裝美觀的白酒產生認同感之後，就會建立“好酒包裝都是好看的”這一心理，從而排斥曾經暢銷的光瓶酒。

但細想白酒包裝的升級有沒有給酒友們帶來實質性的優惠？

價格是水漲船高的，基本上每年白酒的價格都在上漲，賣的越來越貴，但正面意義也是有的，那就是提高了白酒整體的檔次，在送禮的時候選擇更多了。

但若是想自飲，豈不是就多花了包裝的錢？

想圖實惠不看包裝的酒友，下面會給大家分享4款好喝不貴的光瓶酒，適合自飲。

十幾年前，上百元的純糧酒除了名酒外屈指可數。現在，百元之下的好酒已經寥寥無幾了，之前的光瓶酒，如今甚至成了過街老鼠般的存在。

被不少不懂行的說成是“差酒”，落到這樣的處境難免令人唏噓。

下面給大家分享4款光瓶酒，雖然是純糧釀造，不加一滴香精，可在不論是在大城市還是在農村，就是賣不動。

第一款：桂林三花酒

一款低度米酒，南方地區有習慣喝早餐酒，這款桂林三花酒因為酒精度數低，深受當地人的喜愛，米酒的好入口，味道淡，辨識度比較高。

這款酒也不僅限於飲用，還可以用它處理食材。

醃製的時候可以用到，做菜的時候也可以用來除腥，提升佳餚的鮮香程度。飲用起來則是入口淡雅，細品回甜，回味悠長。

雖然價格實惠，但在釀造原料選擇不馬虎，口感不錯，可見錢是花在刀刃上了。

第二款：綠瓶西鳳酒

這款酒曾是老一輩的口糧酒，如今價格也停留在合適的位置，因為自身是獨特的鳳香型白酒，口感辨識度強，在如今的市場也持續發力。

最新的55°西鳳出了帶外包裝的，但價格沒有變動，可以說很良心了。

鳳香型和濃香型的口感有點相近，但有別於濃香型的是淡雅的酒香和入口的微甜，說是清香但又更加濃郁，這酒是鳳香型的獨特之處。

第三款：君中元私藏酒

一款由赤水河孕育出的優級醬香酒，釀造人是曾傳政，為了追求卓越的酒質，在原料的選擇上花了大工夫。

精挑細選紅纓子高粱，小麥則需要掐頭去尾的篩選。

只有糧食到位了，才能釀出酒香濃郁的白酒，他的師父是茅臺原廠長李興發。

醬香酒分為三種釀造工藝：翻沙、碎沙和坤沙。

其中坤沙酒對工藝的要求最為苛刻，這款酒正是選擇這樣的工藝，但價格確實親民路線，這是因為把宣傳和包裝的錢剩下提升酒質了。

雖然醬香純正、回味悠長，但卻因為名氣不大而無人知，實在可惜。

第四款：沱牌A30

沱牌自從“變成”捨得之後，一下名氣大跌。因為捨得的定位就是把沱牌作為開啟低端市場的鑰匙，下沉品牌。

沱牌之前是平價酒，如今是“廉價酒”，所以才會被人嫌棄。

但沱牌在酒質上的名聲還是很不錯的，光釀造原料就多達6種，酒香中有濃郁的糧食香，酒體豐滿，晶瑩且掛杯明顯。

酒香濃郁，6種糧食協調不衝突，協調性做得很到位。

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