佛山羅南生態園萬斤水果木瓜成熟了

轉眼就到了冬季，氣溫刷刷就降到了十字頭以下。12月是大雪天氣，在這樣冰冷的冬季裡，沒有什麼比得上一碟燉原只木瓜那樣讓人嚮往，不但甜美暖胃，而且可以驅散寒意。小夥伴們，想吃上好木瓜當然不能去市場買，要去果園採摘。位於佛山南莊鎮的羅南生態園木瓜園木瓜成熟了，粗略估計產量在萬斤以上。

在去羅南生態園的路上，我們先普及一下木瓜的知識。木瓜，本是一種春末開花、夏季成熟的水果。但是在南方這種暖和的天氣，即使是冬季，也能感受到春天的溫暖，木瓜也會成熟。木瓜外似掌狀，成熟時橙黃色或黃色，果漿碩大，果肉柔軟多汁，味道香甜，只要吃上一次，就難以忘記這種鮮甜的味道。

羅南生態園的木瓜可不是普通的木瓜，而是水果木瓜，可以當水果來吃的木瓜。而且有一個很好聽的名字，叫“香妃木瓜”。木瓜果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。

香妃木瓜產於華南及雲南等地，稱為番瓜、蓬生瓜、文冠果，未成熟者可作為蔬菜食用；成熟後可當作水果生食，又因有通乳之能，適宜產婦缺奶之人食用，故又稱“乳瓜”。富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。

走進羅南生態園木瓜園可以看到，木瓜像一名多生多育的豬媽媽一樣，生出了一大堆木瓜寶寶。不高的木瓜樹上，掛滿了木瓜，一個接一個密密層層地堆在一起。整個木瓜園碩果累累，沒有成熟的木瓜青翠欲滴，成熟了的木瓜黃得誘人，讓人想立即跑過去摘下來狠狠咬上一口，讓木瓜的汁液甜美整個冬季。

據羅南生態園農藝師介紹，今年是木瓜大年，整個木瓜園的木瓜都邁入高產系列，掛滿了瓜果，真擔心木瓜太多，枝杆無法承受木瓜的重量。保守估計，木瓜的總產量在萬斤以上。

農藝師說，生態園的木瓜是優良品種，採用現代先進的技術培育，果肉厚實，香氣濃郁，甜美可口，營養豐富，它特有的木瓜醇素能清心潤肺，是冬天滋潤養顏，是饋贈親友之佳品。

冬天天氣乾燥，需要水果滋潤。要想嚐嚐香甜的木瓜，就來羅南生態園，偌大的木瓜，滿滿的掛在樹上，生的熟的。無論是哪一種都有它獨特的味道，就等你去選擇。木瓜除了直接採摘下來直接食用外，還可以用作燉湯、做補品，滋潤養顏，在冬天喝上一碗木瓜湯，甜甜的，深入心扉。