曾是農村70、80後兒時“水果”，純野生高鈣漿果，怎麼可能有毒？

文｜農情萬家

導讀：曾是農村70、80後兒時“水果”，純野生高鈣漿果，怎麼可能有毒？

上世紀七八十年代，是我國經濟的一個低谷期，農村大部分家庭還比較清貧，多餘的錢，但很少，家庭的主要收入來源基本上就是種莊稼，只有村裡個別的家庭勞動力會參加到煤礦的開發中去，日子還算過得去，孩子們吃的水果種類是極其有限的，基本上就是西紅柿、黃瓜等蔬菜型“水果”，但孩子們依然很高興，也就是從那時起再也沒有找到這種的味道，直到長大，那種香甜、清脆的“水果”感覺依然清晰……

那時候的孩子，大都吃過很多種“野果”，我們家周圍是綿延數百公里的大山，吃用的野果自然數不勝數，如果說給我印象最深的野果是什麼，我認為應該是“野山棗”，一種小小的紅紅的灌木類植物，說不上學名叫什麼，果實有個核心，果肉酸甜透心兒，滋味很重，能甜的精純甜美，更能酸的“倒了牙”，吃一次記住一次，但還是想吃，因為它們含有大山的味道。還有一種水果，叫地茄子，也是記憶深刻……

這裡說的“地茄子”可不是我們日常生活中吃的蔬菜中的“茄子”，別弄混了，它僅僅是在外表顏色上和茄子有點相似罷了。地茄子其實是一種水果，它的全株本體植物是桔梗科的植物銅錘玉帶草，地茄子是它的果實，這種植物即便在大自然中其樣子也絕對稱得上另類，因為它的果實顏色與茄子太近似，而在大自然眾多植物中，尤其是野外，能夠第一眼發現的，則就是這又紫又圓的“地茄子”了，太顯眼兒！

地茄子科普

地茄子是多年生草本植物，最長可達50釐米以上，莖內有白色液體，喜歡匍匐於地面生長，基部出枝，有節，節部生根，因此其繁殖格外容易，葉子基本上為互生；它的葉子多為心形，也有的接近卵形，葉子的頂端有尖，其邊緣呈現緩慢的波浪狀；地茄子的花紋基本上有紫紅色、淡紫色、白黃色以及綠色四種，花冠為筒狀，裡面有絨毛；地茄子的果實為紫紅色漿果，接近於球形，其漿果含水量高，非常適合解渴。

地茄子在我國的分佈極廣，基本上黃河以南的地區都有發現其存在，主要分佈在四川以及兩湖之地。它的果實成熟期為七月份，此時此刻正是地茄子的果實期，在農村郊外、田間地頭、丘陵、樹林旁基本上都能見到它，不說無處不在，但也差不多，往往一發現就是一大片。成熟前，地茄子是青色的，成熟後它才會變成紫紅色，野外的地茄子味道特別好，真是香甜可口，並不酸澀，這就是很多人兒時的“水果”。

地茄子的價值

別小看這小小的漿果，地茄子還對風溼性關節疼痛、活血化瘀、跌打損傷等有較好的作用，是一味價值很高的中草藥。同時還是非常好的“佐料”之一，很多農民朋用它清燉各種肉類，據說味道極美。也有的地方農民朋友認為它有毒不能食用，其實這是錯誤的，地茄子不僅沒有毒，其價值還非常高，這個誤解讓人們錯過了很多美味。由於地茄子的漿果紅豔美麗，有不少人還將其作為盆景來種植，不僅滿足了口福，也飽了眼福。

人們對地茄子的這種誤解並不是短期現象，只是可惜了那些沒人採收而爛在地裡的漿果。地茄子含有豐富的營養物質，還是天然的補鈣果實，不僅能任意食用，而且將其曬乾，就成了老農們非常喜歡的茶，泡上一壺地茄子茶，聽段民間小曲，這豈不也是一種愜意生活。你吃過這種野果嗎？你們那裡還能見到這種果實嗎？歡迎在下方留言分享。

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