農村一野草，曾被農民們用來餵食家畜，殊不知如今價值20元1斤

農村就是一個野生植物生長基地，在那裡有著許多人們叫不出來的名字各種各樣植物，而且隨著幾代人的發現，很多植物已經被大家發現了它們的價值，而這些價值也是讓人們很是喜愛，對於以前不看好的植物也是改觀不少，而且還會嘗試著自己去種植，方便自己不用去山裡採摘。

而今天我們要說的這種植物叫做苜蓿，它是一種苜蓿屬植物的統稱，因為它有很多的種類，不過在我國主要是3種，苜蓿是一種一年生或多年生草本的草本植物，它的形狀會有一點像是三葉草，不過還是有很大的區別的，因為它的葉子不像三葉草那樣是心形。

而這樣的一種植物，在我國已有兩千多年的歷史，主要分佈在西北、華北、東北以及江淮流域，也可以說很多地方都有這種植物，而以前在農村，這種草經常被人們用來餵食牲畜，相信不少的農村朋友們都應該用它餵食過家裡的牲畜吧。

要知道苜蓿可是有“牧草之王”之稱的，不只是產量很高，而且品質特別的好，用它餵食牲畜可以讓它們長得很好，因為苜蓿裡面含有豐富的維他命K，營養很高，也難怪這麼多人喜歡種植它，而且苜蓿的種植可以有效的幫助土壤改善。

而隨著時間的發展，苜蓿因為其本身的營養價值也成為人們熱愛的上好野菜，不管是什麼營養都是超過其餘的蔬菜的，如：維他命A、維他命C等等，而苜蓿不管是炒著吃還是涼拌吃，都是別有一番風味，在農村是餐桌上經常見的一種菜品。

而且據資料記載，苜蓿還是一種藥材，具有很大的藥理作用，苜蓿不僅對於清脾胃、清溼熱、利尿、消腫很有作用，而且還對打尿結石、膀胱結石的幫助也很大。也正是因為價值很高，如今更是可以賣到20元1斤。

說了這麼多，小夥伴們對於苜蓿有所瞭解了嗎？不知道你們還知不知道關於苜蓿其它的價值呢，可以說出來與大家一起討論哦，歡迎留言。