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馬蹄蓮其實很好種植,在家也能輕鬆種出來

2022-09-11由 汪擇化說美食 發表于 林業

馬蹄蓮耐寒多少度

馬蹄蓮栽培技術

生物學特性

馬蹄蓮性喜溫暖、溼潤且稍微廕庇的環境,忌乾旱與夏季暴曬,但花期需要充足的陽光,否則佛焰苞常帶綠色。不耐寒,冬季忌箱害,生長適溫為白天15~24℃,夜間不低於13~16℃,冬季越冬溫度不能低於5℃。在冬暖夏涼地區能全年開花。夏季高溫和冬季低溫均會造成植物休眠。馬蹄蓮喜肥沃、含腐殖質較多的壤土或略帶黏性的壤土。在主莖上,通常每展開4片葉就各分化2個花芽,夏季遇25℃以上高溫,會出現盲花(有花苞不開花)或花枯萎現象,或中途停止發育。在實際裁培中,每株只能採切3~4支切花。

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栽培型別與品種

目前國內主要切花馬蹄蓮多為白花種,主要品種有:

·青梗種

地下塊莖肥大,植株較為髙大健壯。花梗粗而長,花呈白色略帶黃色,佛焰苞長大且寬,即喇叭口大、平展,且基部有較明顯的皺褶。開花較遲,產量較低,上海及江浙帶較多種植。

·白梗種

地下塊莖較小,1~2釐米的小塊莖即可開花。植株較矮小,花純白色,佛焰苞較寬而圓,但喇叭口往往抱緊、展開度小。開花期早,抽生花枝多,產量較高,昆明等地多種。

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·紅梗種

植株生長較高大健壯,葉柄基部稍帶紫紅暈。佛焰苞較圓,花色潔白,花期略晚於白梗種。貴陽市栽培主要為青梗種

田間管理

·定植前準備

栽培地要求疏鬆、肥沃的黏質壤土。定植前施足基肥,每畝可施入經充分腐熟的堆肥200千克,過磷酸鈣70千克、菜餅及骨粉各100千克,並與土壤充分混合後整平。然後用10%敵克松或10%地敵克每畝400克對水60千克進行消毒,白色馬蹄蓮在大棚內一般做畦寬120釐米操作行寬25釐米,走道高於畦面20~25釐米,採用東西向作畦。

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·定植

取無病塊莖,在地下部15~20釐米左右處切斷,每株應具有3~4個主球並帶子球的根叢,然後定植於經過仔細整過地,且淺淹水的圃地(白色馬蹄蓮),注意勿深植,一般以比原土印稍高為宜。一個標準棚內開4廂,每廂種植兩行,每行50~65株叢,株叢行距50釐米×70釐米,即一個標準大棚的定植株叢數為400~500株叢。栽培時視待分的株叢大小,按照大株每穴1株叢,中等植株每穴2株叢,小型植株每穴3株叢。定植後立即澆透定根水,以後保持土壤溼潤狀態。注意:定植時大棚兩邊的植株不要靠近薄膜,以防冬季低溫和夏季高溫(日灼)對植株的影響,大棚邊緣定植的植株應遠離棚膜20~25釐米。

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定植後譽理

·溫度管理

保護地內的溫度以15~25℃最為適宜,當棚內氣溫上升到28℃時,需要加蓋遮陽網。到氣溫開始下降的10月下旬,要夏蓋塑膠薄膜以保溫,冬季應採用雙層或3層薄膜保溫,若保持10℃以上溫度,可連續開花,最低溫度不能低於0℃。

水分管理

馬蹄蓮喜溼,生長期內應充分澆水,通常水溫約15℃左右,澆灌用水的H值以6。5~70為宜。生育過程中,常在葉面、地面灑水,以提高空氣溼度。秋冬季覆蓋塑膠薄膜期間,因夜間要保溫,常灑水,成髙溫多溼狀態。晴天時,應注意棚內的換氣通風,防止植株徒長軟弱。

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·肥料管理

馬蹄蓮為喜肥植物,在生長期間,每2周追施肥料1次,可以用沼液對水施用,但切忌肥水澆入葉柄,否則易造成塊莖腐爛。一旦馬蹄蓮的塊莖受傷,很易感染軟腐病。葉面肥以噴施磷酸二氫鉀為主,用50克對水15千克噴於葉片的正面和反面,以滴水為度。

·光照管理

定植後,為促使其提早成活,用遮蔭網看蓋,遮光30%~60%,種苗成活後去除。馬蹄蓮在秋、冬、春三季需充足的陽光。越夏若要保持不枯葉,至少遮光在60%以上。

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·營養體管理

定植後的第1年,為使植株生育充實,可不摘芽。但自定植後的第2年開始應摘芽,保證每平方米3~4株,每株帶10個球左右,其餘全部摘除。否則由子球或小球發生的大量芽體,會造成植株間的通風不良,而且營養體的生長旺盛,易造成與生殖生長之間的不平衡,而使切花產量減少。此外,當植株生長過於繁茂時,可除去老葉、大葉,或切除葉片的三分之一左右,以抑制其營養生長,促使花梗不斷抽生。

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·促成栽培管理

馬蹄蓮的促成栽培主要就是溫度管理,若將塊莖提前冷藏,並在立秋後下種,則可提早到10月份開花;一般在9月中旬下種的植株,可於12月開花;冬季促成則需嚴格保溫或加溫,馬蹄蓮對光照不敏感,只要保持溫度在20℃左右,即可在元旦至春節期間開花;3月份開花的植株,更應持續保溫或加溫。

·繁殖

生產上常用自然分球繁殖。在春秋兩季,或在花期以後、夏季休眠期進行,取多年生塊莖進行剝離分栽即可,注意每叢須帶有芽。一般種植2年後的馬蹄蓮可按1:2甚至1:3分栽。分栽的大塊莖經1年培育即可成為開花球,較小的塊莖須經2~3年才能成為開花植株。小球栽種時注意用土要求疏鬆、肥沃,出芽前保持土壤溼潤;生長旺盛時期可每10天左右施1次稀薄、腐熟的肥水;生長期間若有花莖出現,應及時拔除,以保證養分供應給塊莖的膨大發育;馬蹄蓮喜高溫高溼,氣溫較高時,多施肥水;而當氣溫低時,應減少肥水供應。

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主要病蟲害防治

·細菌性軟腐病

植株受其侵害後,先是近地表的莖基部軟腐,後期地莖也受侵害發生腐爛,最後導致葉片枯萎,全株死亡。

·根腐病

受侵害的植株在即將開花時,其下部葉片產生淺黃色條紋,變軟、萎薏,最後變成褐色死亡。開放的花朵畸形,頂部變褐色,一直蔓延到花梗。地下大部分根腐爛,其餘的呈水浸狀軟腐。塊莖一般不受侵害。

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·葉班病

葉片主脈兩側產生褪綠色黃斑,還漸擴大呈圓形至橢圓形,內灰白色,邊緣褐色,後期病斑上出現微小的灰黑色粒狀菌核。

以上病害主要的防治方法:用70%甲基託布津可溼性粉劑或50%多菌靈可溼性粉劑15克對水15千克噴霧防治,每10天1次,連續3次。

·粉蝨、蚜蟲

在高溫而通風不良的條件下最易發生。防治方法:每隔1周用5%啶蟲脒可溼性粉劑6克對水噴施防治,連續3次。

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切花采摘及包裝

·採摘時期

當佛焰苞初展,其尖端向下傾,色澤由綠轉白時為遠距離運輸的採收時間,近距離銷售時,可以待佛焰苞展開時採收。

·採摘方法

採摘時必須用雙手緊握花莖底部用力從葉叢中拔除,如果用剪刀剪下會延長第2支花的採收時間。

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·包裝

採下的馬蹄蓮按花的品質及莖稈長短進行分級,每10支1捆,立即插入清水或保鮮液,以防失水使花莖彎曲。有條件時,切花後溼藏在4%的條件下,可以儲存7天,長途運輸可在保溼包裝箱內4℃條件下幹運,但需將切花固定,以防傷及佛焰苞。