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這種飲料的出現離不開蜜蜂?它們之間有什麼不解之緣?真相是何?

2022-09-05由 安妮薇博士 發表于 林業

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自古以來,蜜蜂就是勤勞的象徵,它們對於花粉等的傳授可謂是功不可沒,而它們對於葡萄園園主來說也是或不可缺的寶貝,為什麼這麼說呢?它們之間到底有什麼不解之緣?背後存在的真相又是什麼?下面就讓我們來一探究竟吧。

這種飲料的出現離不開蜜蜂?它們之間有什麼不解之緣?真相是何?

為什麼說葡萄樹離不開蜜蜂呢?大家可能會覺得奇怪,葡萄樹不是一種雌雄同株的植物嗎?蜜蜂傳粉的功能在此好像並不能發揮其作用,那是不是葡萄樹就不需要蜜蜂了呢?其實並不能這樣理解,我們要用整體的眼光看待事物。從單獨的個體來看,葡萄樹的確不需要蜜蜂的幫忙,但若是葡萄樹想要結出優質的果實,那麼蜜蜂就必不可少。

要知道,世界萬物任何生物的發展都不是獨立存在的,一個完整的生態圈離不開各種生物的參與。而蜜蜂在葡萄園中就是發揮著調節的作用,它雖不能直接作用於葡萄樹,但卻能推動葡萄樹的發展。一些需要蜜蜂傳粉的花卉是可以招來其他蟲類的,從而為葡萄園營造一個平衡的生態系統,以維持生物的多樣性,從側面也能減少一些化學藥劑的使用,提升葡萄的口感。

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然而蜜蜂也不是沒有缺點,如果葡萄園中的生態平衡被打破,蜜蜂的花蜜來源得不到保障,那麼蜜蜂就很有可能吸食葡萄汁。但也不必過於擔心,蜜蜂並不會暴力地將其葡萄皮撕開食用,一般情況下,它們吸取的是表面已經被其他鳥類或者蟲類咬破的表皮。只要園類的生態系統趨於平衡,那麼就無需過多擔心。

再來說說蜜蜂對葡萄酒釀造方面的作用,它們也是功不可沒。儘管蜂房在寒冬也能保持相對穩定的溫度,在一定程度上能加速葡萄酒的陳釀,但它還有一個更重要的原因。那就是蜂房中成千上萬的蜜蜂扇動翅膀的聲音,這種振動頻率較為穩定,對於蜂房中存放的葡萄酒有極大的軟化作用。使其口感更加醇厚柔軟,提升其品質。

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說起葡萄酒的口感,那麼我們在飲用時就得加以注意,相信大家都知道,在飲用葡萄酒之前是需要醒酒的,可千萬不要認為這是多此一舉。

一般而言,年份越長的葡萄酒就越需要這道程式,如果不醒酒,那麼很有可能在品嚐時覺得發澀,大大降低其口感。那麼怎麼快速醒酒呢?在杯中倒入約三分之一的葡萄酒後,讓其與空氣的接觸面積得以充分保證,再飲用時輕微搖晃即可。

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如果覺得喝葡萄酒需要醒酒這些過於麻煩,那麼其實可以嘗試喝喝醬香純釀白酒,不需要繁瑣的步驟,就能感受其豐滿醇厚,醬香突出。尤其是擁有

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