甜菜的種植方法和技術交流

甜菜原產於歐洲，我國大面積種植1906年東北地區，後逐漸向全國推廣。甜菜在人們生活中的應用是特別的廣泛的，它的顏色是紅色的，可以做成鹹菜，是甘蔗以外的一個主要糖來源。下面我簡單瞭解甜菜的種植要求和技術。

甜菜是耐寒作物，苗期能夠忍受零下5℃左右的低溫，而北方春季溫度較低，在早春霜凍出現較頻繁的地區更能顯示出它耐低溫、穩產的優勢，在甜菜的糖分積累期，甜菜大量積累糖分，是促進甜菜高糖的關鍵階段，所以我國甜菜多佈局於北方。選種方面，應選擇優質、高產、抗逆性強、含糖量高的品種，播種前需要曬種3天左右，以提高出芽率。然後用甲基硫環磷藥液浸種預防苗期的蟲害。選地方面應選擇土壤肥沃、地勢平整、排水良好，而且是四年以上沒有種過甜菜的小麥、玉米、馬鈴薯、瓜菜等茬口，以避免重迎茬。選地時要避開排水不暢的低窪地、易旱地和地下害蟲與根腐病較嚴重的地塊。另外，四年內施用過綠黃龍、豆黃龍、普施特等除草劑的地塊禁止種植甜菜，不然，會對甜菜產生很大的藥害。甜菜屬於深根作物，因此整地時延深松淺翻，達到上實下暄。在條件允許的情況下要適時早播，能有效延長甜菜的生長期。而且還能抓住墒情利於出全苗與壯苗，同時增強其抗病蟲害與抵禦霜凍的能力。合理密植是保證甜菜獲得高產的重要措施。有效的合理密植能使甜菜充分利用土壤中的養分和肥料的吸收率，同時降低水分的蒸發，促進光能的利用，以其達到高產的目標。甜菜施肥應農家肥和化肥混合施入，氮、磷、鉀實施合理配方；底肥與種肥結合施用。其次要中耕除草，保證土壤的通透性和除雜草以免影響其產量。

甜菜的主要的病蟲害有：褐斑病 、 立枯病、夜盜蟲 、跳甲、白粉病、黃化毒病、蛇眼病、根腐病、甜菜象、蒙古土象、大黑金龜子、甘藍夜蛾和地老虎等。要及時科學合理做好預防和施藥。

甜菜必須在霜降前收穫完成，及時起收、切削，防止甜菜受到霜凍的傷害。

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