土豆可以做出多道菜，或許每道菜都有不同的功效，一起來看看吧

說到土豆，或許我們會想到酸辣土豆絲這道菜。因為土豆是我們最常見的一道家常菜，也是我們經常會吃到的一種食物，而且還深受我們很多朋友的喜愛。因為土豆有很多種不同的做法，還可以做出許多不同的味道，做出來的味道也是相當好的。但就是這個讓我們從小吃到大的土豆還隱藏著許多功效，特別是土豆中的澱粉對於我們的身體或許是非常好的。而且從小到大，或許我們吃過的土豆不少，也見過許多奇奇怪怪的土豆。我們對它的喜愛或許不止因為它的外表，或多還是因為土豆鬆軟的口感和它所富含的營養成分。

1。蒸土豆：或許我們蒸著吃可以當做主糧，因為土豆富含大量的澱粉，我們食用或許可以作為良好的能量來源，有充飢扛餓，補充機體所需能量的功效。如果我們蒸土豆的話，蒸的時候最好的帶皮蒸，或許我們的營養損失會少些，而且土豆裡的維生素保留得也會多一些，可能蒸土豆是最營養的吃法。去皮蒸的話，可能會讓水分更容易進入土豆中，這樣蒸出來的土豆水分太多，可能會影響我們的口感。

2。土豆泥：土豆泥的主要原料就是土豆了。土豆蒸熟後再去皮搗成泥狀就可以食用了，而且我們也可以根據個人口味來新增調味料攪拌均勻食用，這樣做出來的土豆泥或許會軟糯香甜，美味可口。而且土豆泥裡的蛋白質含量高，土豆泥的做法可能也是多種多樣的。或許我們可以藉助既簡單的做法，再透過工具將土豆搗成泥狀，許多小寶寶也可能適當的食用。可能土豆泥的味道更好、營養更多樣。

3。燒土豆：說土豆的做法多，花樣多一點都不為過，它不僅可以搗碎成泥做成主食，還可以做成菜，烹調的方法數不勝數，所以土豆大受我們的青睞，最主要的原因或許就在於它的功效與作用了。因為土豆裡富含的營養，可能是抗衰老的最佳食物了。燒土豆這道家常菜，可能土豆內含有的大量膳食纖維，或許可以幫助我們通便，幫助我們機體及時有效的排洩代謝毒素，防止便秘，預防疾病的發生。

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